白河ラーメンの旨み満載!
いずみやの特徴
こだわりの醤油ラーメンは、濃いめの出汁と多めの油で旨味が際立つ美味しさです。
手打ちのちぢれ麺はツルツルした食感で、飽きずに最後まで楽しむことができますよ。
郡山の落ち着いた住宅地にある、ワンタンチャーシュー麺が人気のラーメン店です。
平日の11:30頃伺いました。駐車場20台停めれますが、残り数台の空きでした。席も数席の空きで、座敷の席に案内いただきました。ワンタンチャーシュー麺¥1,380を注文。提供は早かったです。スープからいただくと鶏の旨みがよく出ていて美味しい。白河手打ち麺は良い茹で加減で最高です。チャーシューは肉の旨みが強く、一切パサ感がない、文句なしの美味しさです。ワンタンも良い食感。それなりの値段がしましたが、値打ちある美味しさでした。
白河醤油ラーメンが美味しいお店。店内は座敷で約20名、カウンター6席位?駐車場も広くて子供連れには大変助かります。手打ちの中太卵ちぢれ麺が、豚と鶏の無化調スープによく合います。チャーシューワンタン麺1,380円にしましたが、チャーシューも3種、ワンタンも手作りで美味しかったです。
醤油ラーメンと味噌ラーメンをいただいてきました。醤油ラーメンは、麺もスープも個々としては美味しかったですが。ちょっと油っぽさがあるように感じました。味噌ラーメンは、スープだけでは物足りなさを感じましたが麺とスープで一緒に食べるとまとまった味になり凄く美味しかったです。
白河ラーメンは小さい頃から食べており、白河のラーメン屋さんは結構訪問しています。三春の村田屋が近所なので村田屋も行きます。塩味が強すぎす味のバランスがとてもいいので油が少し多いように感じてしまいました。白河までは行けない、村田屋が混んでいる、その時はまた行こうと思います。
味噌ラーメンW盛りを注文。どんぶりは普通のひとまわりでかい。中華そば、つけ麺、どれもおいしい。麺も手打ち麺でおいしい。郡山でおすすめできるお店の一つである。
中華そば大盛を注文。ブレなのか、この日は味が大分薄め、油やや多めでした。麺は、ややストレート気味のちぢれ麺、麺をすすれば小麦の香りが口の中に広がります。値段の割に麺量は少なめでした。休日の昼時は混んでます。
2022.7.10 13:30訪問しました。住宅街にあるラーメン屋さんです。19:00迄やっている白河ラーメンも珍しいです。地元に欲しい。駐車場や座席も多い方だと思います。この時間でもお客さんは多いです。でも待たずに入れました。チャーシュー麺大盛りを注文しました。丁寧に作られた歯応え抜群の手打ち麺でした。これはうまい。チャーシューは定番3種。その中でもバラチャーシューは初めての食感でおいしかったです。ホロホロチャーシューもおいしいけれど、あまり煮込んでないバラチャーシューもいいもんです。気に入りました。スープも王道の濃い目醤油の鶏油多め。味噌もあるようですが次回も醤油を頼みたいですね。2度目に行ったらチャーシューが違っていた。このときはラーメンを注文したのですがチャーシュー麺と使うチャーシューが違うのかしら?一応写真を載せておきます。しかし、うまいことには変わりなし!
仕事出先近くにあった白河ラーメンを食べさせてくれるお店 いずみやさん初来店でワンタンチャーシュー麺を注文🍜スープは少し醤油濃いめの出汁の油多め、麺はちぢれ麺でツルツル美味いがススッた後にスープの油が… チャーシューは3種類(もも バラ ロース)ほどよい柔らかさで…ごちそうさまでした。次来店することがあったなら味噌を食べてみようかな。
普通の中華そばでも具材が色々と入っているので、W盛りにしても飽きずに最後まで味わえます。アッサリしているけど、ちゃんと出汁は感じられて、仕事の丁寧さが分かります。煮卵好きならトッピングすべし。トロットロです!
| 名前 |
いずみや |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
024-933-1239 |
| 営業時間 |
[土日月火水金] 11:00~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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白河醤油のワンタン麺1120円。確かにスープは白河風ですが縮れ少な目の中太卵麺なので王道の白河ラーメンを期待するとちょっと違う。という感想になるかも。スープの油もちやや多め。