白根ブランドポークの極上カツ定食。
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新潟かつ一 内野店の特徴
雪国氷温熟成ロースかつ定食は絶品で食べ応え抜群です。
白根のブランドポークを使用したヒレかつ定食が大人気です。
サラダのゴマドレッシングが濃厚で、豚汁も最高に美味しいです。
カツが食べたくて、こちらへ。ランチにしては高めだけど満足するよ。と聞いていたので期待していました。ランチタイムになると一気に混雑します。人気店なのが伺えます。ベーシックなロースカツランチにしました。ご飯が炊き込みご飯か白飯か選べます。キャベツ、汁物、ご飯がお代わり自由になります。食べる人には嬉しいサービスですね。ゴマとソースを絡めて頂くカツは美味しいですね。ご飯が進みます。コレなら人気なのも納得。お店の方も気遣いが良いと感じました。食後の飲み物も付いて満足でした。
とんかつの美味しいのはもちろんですが、店員さんの温かい気配りと対応に感動しました。お店に入ったときに、ようこそいらっしゃいましたとご挨拶されました。他府県では経験したことのない丁寧な接客。新潟県に来てよかった、また来ます！
カツのお肉が柔らかくて食べやすかったです。気のせいか下味の胡椒が少し強く感じましたが、私が辛味に敏感なせいかもしれません。ごはん少なめでこの写真の量なので、食の細い方はご飯の量に気をつけた方がいいかも知れません。接客は場所柄からして新大の学生さんかな、と思いましたが丁寧でした。
欲張りな自分はいつもロースかヒレかどっちにしようかで悩みます…がロース・ヒレかつ定食を見つけ即決でオーダーできました。税込¥1936。サクサクの衣にヒレだけでなくロースの肉も柔らかく脂の味もサッパリ、美味しく頂きました。この店は「ロースが良いかも」と思いました。
トンカツといえばかつ一というくらい有名で美味しいお店です。土日祝は家族連れや大学生で大変込み合います。カツはどれもサクサクで美味しいですしキャベツ・味噌汁・御飯はお代わり自由なのも嬉しいです。ただもとよりボリュームがありますのでお代わりしなくてもお腹いっぱいになります。料理を待っている間にいりゴマを自分ですり鉢で擂るスタイルです。擂ったゴマをソースに入れてすりゴマソースも美味しいですがそのままお塩のみで食べるのもオススメです。御飯は白ご飯とその季節の炊き込み御飯で選択自由ですが、夜遅いと炊き込み御飯はなくなることが多いのでご注意下さい。
白根のブランドポークを取り扱っているとんかつ店。トントロランチを注文しました。できたてはサクサクでお肉は脂身までもが美味しいとんかつでした。メインのとんかつ、ご飯、味噌汁、キャベツ以外のサブメニューも盛り沢山！漬物、ジュース、デザートなどなど。ご飯、味噌汁、キャベツはおかわり自由。女性店員さんには『無くなるまでおかわりどうぞ～』と嬉しいお言葉を頂きました。また行きたいお店です。
料理の味は価格相応で美味しい。白米or炊き込みご飯、味噌汁or豚汁を選べて、量も満足でした。ただ、接客のレベルが低いかなと思う。お冷の出し方、料理の提供の仕方等が気になりました。キッチンでの話し声も丸聞こえ。それなりの値段がするお店なので、もう少し気をつけた方がいいと思う。
グルメの知り合いに紹介されて、今回は家族だけでランチに。接客も気持ちがいいし、使い捨てマスクケースも用意してくれてるし、なによりご飯はとても美味しい。ご飯も汁物も種類が選べるし、おかわりもできる。もともとがボリューミーなのでおかわりしなくても十分お腹いっぱいになるけど、そのサービスが素敵。ランチは1200円くらいだっかな。お子様ランチには花火がついてて、娘は喜んでた。「火薬が料理に飛んでるような…」という不安もあったけども、アイデアは面白い。全体的には非常に満足だったのでまたいきます！
料理の質・量とも最高レベルです。トンかつはピカ一で、本来の肉の旨味が素晴らしいです。ご飯も味噌汁も選べますので、毎回変えることで味の楽しみが増えます。特にランチタイムはデザートu0026コーヒー付きで嬉しい限りです！ランチは週一でも飽きませんよ！
| 名前 |
新潟かつ一 内野店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5485-7660 |
| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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雪国氷温熟成ロースかつ定食と極上熟成やわらかヒレかつ定食を食べ比べしました。明らかに、前者の肉の旨みが素晴らしく美味しさが違いました。次回も必ず雪国氷温熟成ロースかつ定食を食べたいと思います。