ガワラブラックの旨味を堪能。
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拉麺 翠鶏の特徴
鶏ガラのあっさり系中華そばが絶品で、飲みの後にも最適です。
ガワラブラックは見た目とは裏腹にスッキリとした味わいでクセになります。
蟹だし白湯味噌ラーメンが絶妙な相性を見せ、味変で辛味も楽しめます。
こじんまりとした店内です。中華と野菜辛味噌のラーメンにしましたが美味しかったです。また、他のメニューも美味しそうでした。
ガワラブラックとローストポーク丼をガワラブラック旨味がよく嫌味のない旨さあと引くというかいい味です見た目には濃いがそうでもなく旨さが勝つローストポーク丼はちょいローストポークが足りないかな厚みをもたせたからかバランスが悪く感じました味はいいですがしかし人気でした開店と同時に入店しましたがそのあと次々に入店知らないで入店しただけに驚き。
墓参りで宮城県に行って来ました。墓のある大河原で旨い中華そばに出会いました‼️拉麺「翠鶏(みどり)」スープは鶏ベースで淡麗な醤油味❗️麺は細麺のストレートでスープとのバランスが良い～‼️チャーシューには鶏肉(親鶏)を使い噛むほどに良い旨味が滲み出てきて醤油スープをより一層旨くしています‼️宮城の片田舎で発見したヒット店‼️皆様も近くにお出掛けの際には是非御賞味しては❓️
中華蕎麦頂きました鶏脂は普通煮卵を追加カレーかなんと100円これは嬉しい美味しく頂きました。
蟹だし味噌ラーメン好きな味何か足りない バランスはいいが また食べたい、までいかない物足りなさガワラブラック以前食べたときは油が多くてもったいないと思ったが今回は油を減らしてもらった。美味しかったがあちらと比べてしまうと物足りない。やはりインパクトが足りない。もったいない感。
美味しかったです。油が多め〜普通〜少なめ選べてましたが、自分は中華そばは…あっさり風が好きなので、油は少なめにしました。
友人に誘われ訪問し、中華そばをいただきました。食券機があり、体温測定、消毒器、パーティション、店内換気等のコロナ対策をされております。こじんまりした店舗ですが、お客さんが入っている人気店のようです。中華そばは、コシのあるストレート細麺で鶏油が効いたスープが絡みます。鶏チャーシューに海苔、ねぎ、メンマ、アラレが添えられており、個々がアクセントとなり美味しさを引き立てております。他のお客さんが注文していたガワラブラックが調理されると、香ばしい醤油とにんにくの香が漂い、興味をそそられました。ごちそうさまでした。
初めて入りました。先ずはベーシックなものをと、しょうゆラーメンを麺硬めで注文。店名どおりの逸品です。出汁は当然鶏と思いますが、チャーシューも鶏さんです。煮玉子も入って鶏づくし。美味しくいただきました。
家族とよく行くほどハマってます。特にガワラブラックがツボです。麺が普通のラーメン屋よりもコシがあって美味しいです。味噌ラーメンも食べましたが癖になるほど美味しかったです。蟹の風味が最高でした。店主さんや店員さんの気配りも何気に嬉しいですね。
| 名前 |
拉麺 翠鶏 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0224-87-6904 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.7 |
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コロナ禍で来ない間に出来ていた店舗100円カレーなどありますが中華そばとローストポーク丼を注文中華そばは醤油と鶏ガラのあっさり系に珍しい親鳥の組み合わせ飲みの後の食べる一杯としてはちょうどいい感じですローストポーク丼は美味しいですが山椒などの変化球が欲しかったかな？駐車場は店の前に7台の共有スペースになります。