懐かしい中華そば、米沢ラーメン。
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きよえ食堂の特徴
薄味の煮干出汁と縮れた細麺が特徴の中華そばです。
地元の人たちに愛される、昔ながらの佇まいのお店です。
人気のワンタン麺は、また食べたくなるアッサリ系です。
アットホームな雰囲気。比較的早い時間から空いており、元旦も営業されています。味は優しい米沢ラーメンといった感じでしょうか。体に染み渡る味で、ここの昔ながらのチャーシュー好きです。普段、いかに濃い味のラーメンを食べているか気づかせてくれます。
冷たいラーメンを食べたくてこの店に入りましたが、夏期間だけだったので仕方なくチャーシュー麺の大盛を頼みました。麺はインスタントみたいに細く、煮すぎてのびてました。スープは薄味。チャーシューは普通。大盛だったのでお腹いっぱいになりました。950円でした。
ランチ時間も若干過ぎ、何を食べようか迷いながら車を走らせていたところ…前から気になっていたコチラの暖簾が出ていたので迷わず訪問。コチラはワンタン麺がオススメみたいなのでワンタン麺とお腹も空いていたのでチャーハンも注文。待つ事8分程でラーメンが着丼。続いてチャーハンも運ばれてきます。ラーメンのスープを一口…これといって特徴はなく…所謂、町中華でいただく普通の中華そばといった印象。ワンタンはピロピロ系で量も沢山入ってます。チャーハンは昭和レトロな銀皿に盛られており、第一印象としては寿司○郎的なビジュアル。味も焼飯という感じもなくしっとりとしたなんとも言えない味わい。量も今ひとつ。これで750円はかなりの割高感。全体的には昼間若干遅い時間まで空いているのでファミレス以外で食事したい場合に寄る分には良いかもしれませんね。
ワンタン麺をたべましたが可も無く、不可も無く駐車場はちょっと狭いです。
初めての訪問。何となく老舗感の有る店構えで前情報無しに入店。店の方は余計な事を言わない感じでしたが手際よくオーダーを受け注文したワンタン麺が出て来ました。あっさり、さっぱりな美味しくて懐かしい味。こってり好きには物足りないかな。ワンタンは見た目以上に沈んでます。美味しかったです。
とびきり美味しいと言うわけではないけど、また食べたくなるアッサリ系の中華そば。米沢に行った時は必ず寄ります。お昼時は混んでいるので、少し時間をずらすのがいいかも。
ランチには最適。夜定食は、ワンドリンクを必ず頼む必要があり、ご飯利用には不向き。
見た目は他の米沢ラーメンと然程変わりがないように見えるが、ひと口啜った瞬間「ん？」。麺にスープが絡まないのか、矢鱈と味が薄いというかコクがないというか…2度目はないかな。
焼きそばとパイタンラーメン頂きますた。パイタンは豚骨ラーメンでコッテリ目のスープに炒め野菜がのってますた。炒め野菜に山菜ミックスが入っており、なめこなんかも入ってますた。割と合いますだよ。焼きそばはモチモチ麺の食感良いがソース感が薄いかな？ちょっとパサパサしてたので豚骨スープかけたらんまくなりますたよ。
| 名前 |
きよえ食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0238-23-1427 |
| 営業時間 |
[日月火水金土] 11:00～15:00 |
| 評価 |
3.1 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
昼営業のみのお店ですが、15時までやっているありがたいお店。食堂の名ですがラーメン屋🍜。ちょっと甘辛い感じの優しい味。懐かしいような昔ながらのラーメン屋さんです。