新潟駅近く、感動の隠れ家ビストロ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
Bistro masaの特徴
新潟駅近くにある、隠れ家のようなビストロです。
カーブドッチ出身の料理長が手がける、感動の料理が楽しめます。
まごころの込もった料理で毎日通いたくなる美味しさです。
とある金曜日？に伺いました。いいご飯とお酒を頂き大変満足でした。しかも、高過ぎずにいい感じ。デートでもしっぽりいけると思いますよ、新潟の皆さん。私は出張族ですがまた行きます、酔っ払いの話にお付き合い頂きありがとうございました。次はパスタ食べたい。
全て美味しかった。カウンターの雰囲気も大好きです。
毎日通っても飽きないと思います。オーナーシェフが美味しい料理で癒してくれます。ぜひとも前日までに予約をして、コースでこの味を堪能することをおすすめします。ひとりでも複数人でも楽しめると思います。各地いろいろ行きましたが、ここへは飛行機の距離でも食べに行く価値があります。クオリティもコスパも最高です。
新潟駅の近くにある、隠れ家の様な素敵なビストロです。カーブドッチのレストランで腕を振るった総料理長さんが独立され、オープンしたお店です。外観も控えめな看板で、内装もシンプルで上品。とても居心地が良い雰囲気です。料理はコースとアラカルトがあるのですが、この日はネット予約で2750円のコースをお願いしました。料理は本当にレベルが高いと思います。前菜の豚肉の自家製パテとピクルス、ズッキーニとチキンのフライ、グラタン、メバルのソテー、パン、イチゴとヨーグルトのアイス、コーヒー、といった内容でしたが（メニュー名はうろ覚えです）、一品一品が手の込んだ創意工夫あふれるもので、オーナーシェフのまごころが伝わってきます。これでこの値段はかなりコスパが高いです！ドリンクもビールやワインから新潟の誇る地酒まで取り揃えています。美味しいお酒とお料理を愉しめる大人の隠れ家的な素敵なお店です。お値段もリーズナブルで、普段使いでも大事な場面でもどちらでもいけます。知ってることを自慢したくなるお店です。また利用したいと思います！
隠れ家的なお店！合鴨や鹿肉のローストがオススメです！
1人でも落ち着いてうまーい料理がいただける。カウンターがオススメ。盛り付けきれい。オーナーシェフだから季節ごとにいいもの出てくる。こんなビストロ滅多ない。自家製パテや野菜たっぷりで彩り良いスズキのソテー、肉好きにたまらない鴨のコンフィや仔羊のロースト^_^セボン！うれしい店内禁煙です。
いつも手の込んだ料理がおいしいです。予約を入れると、何度言っても飽きさせない味は最高ですね。
オススメです！
素晴らしい雰囲気とおいしい料理！（原文）Great atmosphere and delicious food!
| 名前 |
Bistro masa |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-3992-5355 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
とっても素敵なお店！コース料理とお酒4杯の他に、ブイヤベース、自家製ベーコン、ソーセージ、カタラーナを追加注文。全部美味しい！そして財布にも優しい。