濃厚味噌ラーメンで満腹！
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麺食房 わたなべ 新潟荻川店の特徴
ニンニクが効いた濃厚な味噌ラーメンが人気です。
ストレート麺の美しさが際立つ醤油ラーメンも絶品です。
三宝亭の元店長が独立した信頼できるお店です。
券売機方式だがメニュー写真も飾ってあるのでイメージは付きやすい。一部口コミに大盛り無料とあるが、現在はやっていない様子。本日は鶏煮干し醤油らーめん+味玉をいただいた。スープは煮干しっ！の香りの後に鶏感を感じつつも魚介が強く味も濃いめでストレート面でも十分で添えられた三つ葉（セリ？）が香る。味玉は色が薄いながらも白だしがしっかりしょっぱく味がついている。チャーシューは程よい弾力とジューシーさがあるが臭みがあり、よく言えば主張しているし悪く言えば浮いている。味濃い目でちょっとおしゃれなの食いてぇな！って時はどぞー。
『野菜タンメン』『味噌ラーメン』『餃子』を券売機で購入。カウンター席と２人席が空いていて、２人席に案内されましたがすぐに満席状態。タンメンは、かなり野菜がタップリで程よいコクで生姜が効いています。味噌ラーメンは、サッパリめでスープに張られた油でアツアツでした。餃子は、6個で¥400-。店の前(通り)に看板が無いので、バイパス方面からだと認識出来ないかも。
旦那と半チャーハンと塩ラーメンのセットを頼みました！素直に言って本当に美味しかった(*´ω｀*)煮干しと塩の組み合わせがあっさりしていて、麺も細麺で食べやすかったです！塩ラーメン好きな旦那も美味しいと大絶賛でした！
【鶏煮干ししょうゆ】ほのかな煮干しに鶏の旨味が効いたスープです。風味のあるストレート細麺が相性抜群！レアチャーシューも食べ応えあり。ネギの散らし方もオシャレです。大盛無料がありがたい！
濃厚味噌ラーメンが名前に負けず濃厚。辛味噌は他店の辛味噌では普段辛味が物足りないけどここはちょうどいい辛さだから辛いのが苦手な人は多分辛いと思います。めっちゃ旨い‼️相方も味噌ラーメンも半炒飯も美味しいと満足。
煮干し出しの醤油ラーメンを食べましたが、とにかく麺が美しいストレート麺。味玉もどうして味がしっかりついてるのに半熟感がすごい。チャーシューも他店では味わえない美味しさ。醤油の他に塩、味噌がありました。次回は塩ラーメンを食べてみたい。
個人的には、味噌ラーメンと醤油煮干しラーメンがいいですね。醤油は細麺で食べやすいです。とにかく美味しい!いつもスープまで飲みほし完食です。(^^)
いつ行っても安定した味画像は味噌ラーメン 麻婆ラーメン。
濃厚辛味噌ラーメンちょうど良く美味しかったです。ここのは最初から溶かしてある系の辛味です。次は塩を食べてみたいです。
| 名前 |
麺食房 わたなべ 新潟荻川店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0250-47-3303 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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味噌ラーメンと半チャーハンのセットを頼みましたが、ニンニクのパンチがきいて濃いめの美味しいラーメンでした。半チャーハンもラーメンと合っていて美味しかったです。醤油ラーメンも煮干しがきいていてオススメです。ちゃんと１口目だけでなく最後まで煮干しが感じられます。