甘海老味噌ラーメンで、海老好き歓喜！
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海老らーめん えび蔵の特徴
甘海老味噌ラーメンは海老の風味が際立ち、マイルドで美味しい。
土日祝日限定のあじフライミニ丼があり、バランスのとれたメニュー。
炙ったチーズをトッピングできる、ユニークなラーメン店で楽しめる。
土日祝日限定のあじフライミニ丼！最高です。アツアツ揚げたてで、サクサクふわふわ！それで200円なので、絶対にオススメです。ラーポンでエビ塩ラーメンをいただきました。海老の香りが食をそそり、平打ち麺がツルッと美味しかったです。
味噌ラーメンをいただきました。海老が濃厚でとても美味しかったです。海老濃度増しもできるので次はそれを食べたいと思います！お酒を頼むとサービスのチャーシューが貰えて嬉しかった。
「味噌ラーメン」￥850円+大盛￥50円+「海老濃度増し」￥200円を注文。調理白衣を着て作られてるので、まるで料亭のような雰囲気。高級感と清潔感があります。ラーメンは味噌感は控え目で「海老濃度増し」にしたのもあるんですが、かなりの海老感で甘さも強いです。麺は少々幅広のツルモチっとしたアルデンテ風なタイプ。「ミニアジフライ丼」￥200円(土日祝価格で通常は￥350円)。他では見られ無い「ミニアジフライ丼」はサックサクでふわふわなアジフライにタルタルソース。ご飯には甘辛い醤油タレがかかっておりとても美味しいです。
甘海老味噌ラーメン🍜を戴き🍥エビの風味がこれでもかって感じ🐱'21/10/09
名前の通りに海老のラーメンを数種類出してくれるお店。甘海老塩ラーメンを食べましたが、凄まじい海老感がたまらないスープ、旨いラーメンでした。具の甘海老の素揚げ?も一匹まるごとバリバリと頭から食べる事が出来て非常に旨い。
海老の風味、甘味があってアッサリ美味しかった。
海老の香りと味がとても美味しいラーメンです。麺は、平麺でのどごし良くいただけました。海老増しの追加もあり、追加すると非常に濃厚な海老スープになります。個人的には、麺は腰のある縮れ麺も良いかなと思いました。また、食べたいラーメンです。
日曜日の13時でピーク過ぎたのか席が空いてました。塩ラーメンいただきましたえびの出汁がしっかり出てます美味しいけど麺と合わない美味しいのに物足りないスープの味が薄いからスープを結構飲めてしまうチャーシューになにかしらしてるのかさっぱりしたチャーシューで美味しい好みの別れるラーメン屋って印象ですね餃子は純白のビアンカ使ってるのでチャーシューもなのかな。
会社の人から、美味しいよ、と言われ知ってはいたけど入る勇気がない店でした。ラーメンクーポンで行きましたが、思ったより全然よかった！店主さんが感じ良くて、近ければ飲みに来たい店だと思いました！
| 名前 |
海老らーめん えび蔵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5526-9024 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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甘海老味噌ラーメンと半チャーハンを頂きました。味噌ラーメンはエビの風味が豊かで、それだけで成立出来る感じがします。エビ好きには堪らないでしょう。麺は稲庭うどんのような見た目と太さです。海老出汁スープのインパクトは十分です。半チャーハンは和風な味付けに感じました。あっさり食べられます。