ジビエの美味しさ、感動の一皿を！
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Restaurant Uniqueの特徴
シェフのワンオペによる供給で安心して楽しめるフレンチです。
美味しいジビエ料理を存分に堪能できる魅力あるレストランです。
コストパフォーマンス抜群の高級フレンチで満足感が得られます。
お一人で営業されていたので提供に関して不安に思いましたが、特に何も問題はなかった。料理は全て期待以上のクオリティー、全体的にシンプルで味で勝負といった料理に好感が持てた。会計は満足度を考えると安く感じたので、また行きたいレストランとなりました。
シェフのおまかせコースにて予約。ワインを嗜む大人のお客様の中、私達だけ誕生日祝いで女性3人で訪れ、一瞬場違いかなと思いましたが、マスターがとても雰囲気よく、丁寧に接客してくださり、最後まで楽しむことができました。(直前にお願いしたにも関わらず、デザートにも快くお祝いのメッセージをいれてくださいました)ジビエ料理は、癖なく、創作的で、どれも本当に美味しくいただきました。まだ訪れたいお店です。
ゆっくりと楽しむ手頃な高級フレンチ⚠️本当にジビエ料理を楽しみたい方には、アラカルトまたは事前の交渉が必要かもしれません。お店のホームページにもある通り、気軽に高級フレンチの味を楽しむことが出来ました。駅からも程よい距離なので、ワイワイガヤガヤ好きな人は選ばないお店だと思います。そういう意味でも、ゆっくりとお料理を楽しむことが出来るお店です。我々はコースを予約しましたが、ジビエらしい料理はアミューズのみだった印象。我々が勝手にジビエのコースを期待してしまった点で少し反省していますので、ジビエを目的にされる方は注意が必要かもしれません。とは言え、私はお味もボリュームも大満足😋コスパ最高ですね🎵お忍びで使うも良し、ちょっと背伸びして高級フレンチを味わうも良しの素晴らしいお店でした。お料理はお店に来た人だけのお楽しみということで、写真の掲載は控えます😜
冬になるとこちらに伺いたくなります。体の大きな熊さんのような凄腕シェフがお一人で切り盛りしています。有能過ぎます。前までやっていたユ肉コース（ほぼ肉しか出ないというチートなコース）が楽しみだったんですが、大盤振る舞い過ぎて食べ切れる人が少数派だったらしく、やめてしまったそうです(T_T)ジビエをお腹いっぱい食べたい人はぜひ一度いってみてください！
ジビエが美味しいという評判を聞き、記念日に来訪。自分としては初回はコースを頼むのが常ですが、今回は諸事情あってアラカルトに。全然メニューが分からなかったので😅初回の方はコースをお勧めします。メインはシギをいただきました。（写真撮り忘れ…）シェフがお一人で切り盛りされています。この席数を客にストレスかけず回せるのがすごい！デザートu0026コーヒーまでお料理も美味しくいただきました。ごちそうさまでした！今度はコースにワインペアリングでお願いしてみたい。また、一皿のボリュームはしっかりあるので、4名くらいで伺うと品数たくさん食べられて良いと思います。
ジビエがとっても美味しいと評判のお店に伺いました。はじめに手作り？のパンがリエットと一緒に出てきましたがふわんふわんでとても美味しかったです。次に出てきた蕪のブランマンジェはしっかりと蕪の風味が濃縮されていて美味しかったです。パンおかわりして一緒に食べたかったな。印象的だったのは蝦夷鹿でした。柔らかくて臭みはないのに旨味がしっかりしてて美味しかったです。ゆっくりペースででてきたので、品数はそんなにないのにすんごくお腹いっぱいになりました。デザートはラム酒がしっかりきいたプリンでした。ノンアルメンバーにはアルコールはとばしてだしてくださいました。カラメルの苦味は結構好きなほうですがそれでも少し苦く感じました。プリンは濃厚でバニラビーンズもしっかりきいてて美味しかったです。
感動するぐらい美味しかったです。大食いなのでコース料理は物足りなさを感じることが多いですが、ここはボリュームがある上に味が繊細かつ斬新で、大満足でした。かなりオススメです。
おいしかった！コースは6000と8000！内容はアミューズ、前菜、スープ、魚、お肉、デザート、ハーブティー or コーヒーアミューズ、前菜が中々美味しかった。スープも味がしっかりしててよかった！一つだけ気になったのはスプーンをテーブルに直置きするところ。それはダメでしょ！
何を食べてもおいしいです。気さくなシェフとの会話を楽しみながら季節ごとのジビエを楽しめます。
| 名前 |
Restaurant Unique |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6451-0570 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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シェフがワンオペで営業されてる骨太なフレンチレストラン。何を食べてもおいしいし、ワンオペとは思えないほどステキなサービス。駅から少し遠いけど逆に穴場感もあっていいかもしれません。大人数の予約でも快く対応してくださりありがとうございました。