新潟の老舗、茄子漬けの絶品。
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坂井漬物商店の特徴
新潟市の歴史ある老舗漬物店で、安心して選べる。
安住アナも訪れる茄子漬けが人気で、行列必至のスポットです。
母が若かりし頃から愛され続けている、伝統の味が楽しめる。
著名な方もご贔屓にされている、老舗の漬け物店。県内のスーパー原信さんでも一部商品を買えますが、散歩がてら店舗で購入もお勧め。地方発送対応なすの漬け物はあまり得意ではないのですが、こちらのは箸が進みます！紅生姜やごぼうの漬物も気になります♪
老舗の漬物屋さん。
母がまだ若かれし頃よりずっと実家で食べていたお漬物が坂井漬物屋さんの茄子の漬物でした。老舗の漬物屋さんです。私も夏といえば母の実家で食べたカレーライスと茄子漬！という位坂井さんの茄子漬は思い出があります。今は実家のあったビルも壊され引っ越してしまった為にもう漬物屋さんも無くなってると思い続けていましたが、先日新潟のローカルＴＶでまだ続いてる事を知り早速母を連れて買いに行きました。母はそれはそれは喜んで漬物を買い、私も何十年振りに坂井さんの茄子の漬物を食べました。あの当時と変わらない味に改めて懐かしさと新潟の夏を感じました。時々舌がピリッとする漬物もありますが、坂井さんの茄子は全然それがありません。かと言って味がちゃんと中までしっかり滲みていて食べごたえがある茄子漬です！
新潟へ行くと必ず寄る老舗漬物店。以前市内の居酒屋で食べた十全茄子漬けが旨すぎて、こちらのだと聞き訪問。冬なので茄子はなかったが、白菜の定番からスイカなど変化球もあり。元気で気持ちの良い親父さんに色々聞きながら吟味し大根漬けを購入。「雪の中わざわざ来てくれたから」と、味はベストだが変色し売りに出せないぬか漬けを頂いてしまいました。駅から離れてるので車が便利です。
新潟市の歴史ある漬物屋さんです。十全茄子漬けがおいしいです。
| 名前 |
坂井漬物商店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-222-5326 |
| 営業時間 |
[土月火] 8:00～17:00 [木金] 9:00～17:00 [日水] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒951-8046 新潟県新潟市中央区秣川岸通１丁目２３０５ |
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家の近くに美味しい茄子漬けを無人で売ってるとこがあり安くて美味しいのですが毎日してなく有ればすぐ売れる で テレビで安住アナが新潟にくると 坂井漬物商店に行くと聞いたのでどんなものかと 茄子漬けと大根漬茄子漬けはスーパーで買うなかで美味しかったですがやはり無人の方が美味しい大根漬は甘味がほしかった驚いたのが イタリアンの生姜が売ってたことほしかったけ量が多くて断念原信に行ったらここの茄子漬け売ってました。