能登島の猪肉!
能登島のイノシシ料理のお店 味処 狩女の里の特徴
能登島の民家で楽しむ新鮮なイノシシ肉料理が魅力です。
テイクアウトでも味わえるボタン鍋は家族や友人と共有できる楽しさがあります。
イノシシ肉のハンバーグやソーセージも絶品で、熟成の技術が際立っています!
猪肉がテイクアウトで1パック¥760程度でした!ロースともも肉がありました😁僕たちはスライスを買いましたが塊肉もあるみたいです!自分で捕まえた捌かれているみたいです!オーナーの方も優しいおじちゃんも優しくて気持ちよく買えました😁
ぼたん鍋を食べに行きました。猪肉を初めて食べましたが、臭みは全くなくとてもおいしかったです。お店の中も囲炉裏などか風情がありました。また食べに来たいと思います。
友人と3人で年始にボタン鍋をいただきました。野菜も猪肉も若い男が大満足する量でとても美味しかったです。あとお店の居心地良さにとても癒されました。
能登島の大きめの民家で営業されてるお店です。ハンバーグや猪丼などの食べやすいジビエ料理だけでなく、予約すれば牡丹鍋もいただけます。のとじま水族館など行かれる際に是非訪れてみてください。
イノシン肉のハンバーグ、ソーセージ、とても美味しかったです!お土産にブルーベリーまで頂きました。ありがとうございます🙇次回は、猪鍋を食べに行きたいと思います❗よろしくお願いします🐗
ロケーション、肉の処理、熟成させ具合が良い❗️このお店はジビエ料理の旨さを伝えてくれている。完全予約制です。猪肉の脂が旨い‼️
全く臭みもなく美味しかったです!いのししは脂身がとっても多いので、いのしし丼は結構こってりしていて、ハンバーグはふわっふわですね!!外に毛皮を干していたのですが、大きさに圧巻!!
名前 |
能登島のイノシシ料理のお店 味処 狩女の里 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
0767-85-2344 |
住所 |
|
HP | |
評価 |
4.5 |
周辺のオススメ

狩ったのかどうかわからないが、猪肉を食べられる。元気な犬もお出迎えしてくれます。