本格家系の絶品豚骨醤油！
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鷹山（ようざん）の特徴
豚骨醤油ラーメンと二郎系盛りのラーメンが魅力的です。
注文後は自分で取りに行く新しいスタイルが斬新です。
限定のつけ麺やチキンガーリックバターライスも楽しめます。
駐車場は店の裏にありました。店内はカウンターが四席、テーブルか１つ、小上がりも有りましたが襖で閉まっていました。席に着いて注文出来ますが料金は前払い制で先に会計を済ました。日曜日の12時頃行きましたが、お盆中だからでしょうか？ カウンター席にも空きが有待ち無しで座れましたよ。豚もやしラーメン880円をオーダー ハイ山盛りの家系で二郎系ラーメン🍜が出て来ました。パネマジで非常にボリュームかが有ります。モヤシ少な目って頼めるのかな？ 麺は二郎とは違い太いが切り口に角が有る麺です。メッチャお腹イッパイ ご馳走様でした。
豚トロラーメンとチキンガーリックバターライス頂きました、麺、具材は美味しかったです、スープも美味しいんだけど、ちょっと塩分濃いめかな、
曜日限定のつけ麺を食べました。食べ始めはおいしかったですが、食べ進める内にスープが冷めてきて飽きが出てしまいました。スープよりも麺が熱くないため、スープが冷めるようです。スープの温め直しを頼めば良かった…
岩手県一関市青葉１丁目『鷹山』あぶりチャーシューネギ豚ブラックラーメン￥880たまり醤油にブラックペッパーが効いた甘ピリスープが後引くのっす。ジャンク！😎ソレを纏る太麺は不用意に啜ると暴れるので飛び跳ね注意でお口に運びます⚠️笑厚切りで肉肉しい鶏豚チャーシューは鷹山ismが嬉しい食べ応え🍖煮卵トロトロでコチラも嬉しく😌ご馳走様でございます (๑´ڡ`๑)
豚もやしラーメンいただきました。濃いめの味でチャーシューもおいしくいただきました。店員さんの接客も良いです。
お昼に訪問。メニュー豊富でライスも色々あります。今回は横浜家系を謳っている豚骨醤油880円とライス110円をオーダー。はっきり言って本格的な家系ラーメンと比べるとかなり趣が異なりますがこれはこれでアリ。価格は少し高めですがチャーシューもたくさん入っていて煮卵も付いてきますので割高感は無し。味は家系ラーメンを食べ慣れている自分でもかなりしょっぱく感じました。味薄目で丁度いいかも。ライスは大きめな茶碗に結構な量がありお腹いっぱいになりました。家系ラーメンとしては少し毛並みが違いますが他にも魅力的なメニューがあり色々試してみたいお店でした。
一関市では貴重な家系ラーメン。だがしかし、しょっぺーーーー！麺もいい、チャーシューなどの具材もいいのにスープで台無し。白飯ありきの塩辛さ。もう一回行ってみようとは思うが、現時点では星2で。
ボリューム満足、美味しくいただきました☺️
ブラックラーメン食べました。チャーシューが厚めでボリューム満点ですが、もう少しあっさりメニューがあれば良かったです。
| 名前 |
鷹山（ようざん） |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火水木金土月] 11:30～13:30,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
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何度目かの来店で顔を覚えていただき、注文の前に大将からカツ丼食べてみない？で出てきたカツ丼が写真のものです♪肉厚でとても美味しく、後のせなので衣もしっかり！そのまま食べても、下の卵と絡めても美味しくいただけました。個人的にカツ300グラムは多過ぎるのでしょっちゅう頼む事はできないな…極アツカツ丼1200円美味しかったです。