東栄町の唐揚げ、絶品！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
やま正の特徴
東栄町産の錦爽若鶏の鶏から揚げ定食が絶品でおすすめです。
赤味噌の煮込みうどんはスープが超絶！一度食べてみる価値あり。
レトロな雰囲気の中で、唐揚げと鮎の塩焼きを味わえる落ち着いたお店です。
2024年4月29日昼食にて寄らせていただきました。鶏の唐揚げ定食をいただき、鶏肉の柔らかさと独特の衣の食感に驚きました。またリピしたいと思います。めちゃくちゃ美味しかったです。2024年9月29日2回目の訪問になります。前回食べた鶏の唐揚げ定食が忘れられずリピしました。衣のパリパリ感、鶏肉のしっかりした味！！最高です。また再々訪問したいと思います。
仕事で近くへ寄るたびに利用してます。唐揚げ定食がボリューム満点で、カリカリジュワ！がたまりません。中が熱々です。かなりの量なので、塩とレモン以外にも味変できる調味料があると嬉しいですね。ラーメンも鶏ガラでしっかりと出汁を取ってあり、鶏チャーシューがうまいです。昔の料亭を思わせる佇まいは来客時にも使えるので、重宝するお店です。
本日はラーメンを頂きました。とても澄んだ鶏ガラスープにちぢれ麺。丹精込めたお味で美味しかったです。７月再訪、でも時間が遅く、ラーメンは売り切れ。うーん、では夏限定の冷やし天ぷらうどんをオーダーしました。こちらも旨かったです。スープまで飲み干してしまいました。アオサの味噌汁もお勧めです。
シンプルに、にかけうどんを食べました。シンプルな美味しさ。山里のまちの集落の人情味ある食堂。店内には東栄町の伝統文化である花祭の飾りもあり地元らしさが漂う。
久々の東栄町やっぱり東栄チキン錦爽若鶏鶏から揚げ定食肉は柔らかくプリプリ衣はパリッとしていて味もグッド店内はテーブルと座敷もあり花祭りの装飾レトロな雰囲気が落ち着きます。
近くの温泉♨️施設に行く前に「味噌煮込みうどん」で検索してやま正さんに昼一に伺いました。赤味噌ベースで白菜、玉子、豚肉、ネギ、ゴボウ、あげが入ってます✨見た目よりも優しい味付けで、お出汁が良く効いてるので、御飯を最後に入れてお雑炊にして、一滴残らず頂きました🙏お店の中も風情ある昔ながらの割烹料理屋のただ住まいで、落ち着けました。ぜひ長く続けて頂きたいものです。
東栄町産の錦爽若鶏の「鶏から揚げ定食」をいただきました。サックサクで美味。ボリュームも満点でした😋老舗料亭みたいな佇まいですがのんびり落ち着いていただけました♪
東栄温泉の帰りに寄りました。唐揚げ定食の、唐揚げは、皮がファファで、肉はジューシーでとても美味しいです。味塩コショウをかけて食べます。一個が大きくて、男性でもお腹一杯になります。最高です。1160円。
以前から気になってた愛知県東栄町の「やま正」に初めて行きました一緒に行った家族は定食を注文しましたが、自分はなんか無性にラーメンが食べたくて注文したら、スープが超絶！おいしかった麺の方は、固めの麺で食べ終わるまでずっと固い麺という、まぁ普通の味でしたが、スープは最高においしかったです夏は鮎の塩焼きもやってるそうなので、来年来てみたいです。
| 名前 |
やま正 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0536-76-0140 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
久しぶりに食べに行きました。唐揚げ定食がオススメですが、寒い時期は味噌煮込みうどんが限定であり、味噌が濃厚でめちゃくちゃ美味しいです。東栄温泉に行く時は一度行ってみて欲しいです。