鶴岡の隠れ家、素材を生かす本格料理。
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和びすとろMARCO（マルコ）の特徴
洋食と和食を融合させたオシャレなコース料理が楽しめます。
鶴岡で厳しい修行を積んだ店主の料理が素晴らしいと感動する声が多数。
明るく丁寧な接客が、お店の雰囲気をより引き立てています。
洋食と和食を合わせたコース料理を美味しくいただきました。お酒も揃っていました。
知人に誘われて予約をしてお店へ伺いましたアラカルトで色々と注文しました(写真はお通しです)本当に頼んだ全ての料理が美味しく素晴らしい時間を過ごせました✨こちらの勘違いでご迷惑を掛けてしまったのにも関わらず、素晴らしい対応をして頂けたのも感動しました！(申し訳ない気持ちも凄くありましたが💦)絶対にまた伺います！
料理も綺麗だが、接客の奥さんも明るく丁寧に説明してくれます雰囲気こみがお店のバランスだと痛感しました。
コースで頼みましたが、どれも美味しいです。羅臼昆布が利いたお出汁が良かったです。ごちそう様でした!
一品一品の味がとにかくスゴい。素材の味を存分に味わえます。
鶴岡で一番厳しいお店で研鑽を摘んだ店主独立しても変わらずとてもおいしゅうございました。20211008追記再訪、やはりおいしゅうございました。何を食べさせてくれるのか、毎回楽しみです。
コースをいただきました。どのお料理も丁寧に作ってあり、彩り、香り、味ともにお皿ごとに変化に富んでいて、一皿ずつじっくりと味あわせていただきました。和ビストロということで、最初は、どんなお店なのか、イメージができませんでしたが、天ぷら、お造りなど、日本食をベースにしたお料理で、気軽に楽しめました。
居心地の良いお店でした。店の道路向いに駐車場あります。お魚さん達は、毎朝マスターが市場で探して来るそーです。美味しかった(◍˃ ᵕ ˂◍)
鶴岡で一番厳しいお店で研鑽を摘んだ店主独立しても変わらずとてもおいしゅうございました。
| 名前 |
和びすとろMARCO（マルコ） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0235-35-1438 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
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料理もオシャレ。マスターも渋い。奥さんの心遣いも暖かい。旬の地元素材を美味しくいただきました！