鶴岡で味わう、愛の日本料理。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
和びすとろMARCO(マルコ)の特徴
洋食と和食を融合させたオシャレなコース料理が楽しめます。
鶴岡で厳しい修行を積んだ店主の料理が素晴らしいと感動する声が多数。
明るく丁寧な接客が、お店の雰囲気をより引き立てています。
料理もオシャレ。マスターも渋い。奥さんの心遣いも暖かい。旬の地元素材を美味しくいただきました！
洋食と和食を合わせたコース料理を美味しくいただきました。お酒も揃っていました。
知人に誘われて予約をしてお店へ伺いましたアラカルトで色々と注文しました(写真はお通しです)本当に頼んだ全ての料理が美味しく素晴らしい時間を過ごせました✨こちらの勘違いでご迷惑を掛けてしまったのにも関わらず、素晴らしい対応をして頂けたのも感動しました！(申し訳ない気持ちも凄くありましたが💦)絶対にまた伺います！
料理も綺麗だが、接客の奥さんも明るく丁寧に説明してくれます雰囲気こみがお店のバランスだと痛感しました。
コースで頼みましたが、どれも美味しいです。羅臼昆布が利いたお出汁が良かったです。ごちそう様でした!
一品一品の味がとにかくスゴい。素材の味を存分に味わえます。
鶴岡で一番厳しいお店で研鑽を摘んだ店主独立しても変わらずとてもおいしゅうございました。20211008追記再訪、やはりおいしゅうございました。何を食べさせてくれるのか、毎回楽しみです。
コースをいただきました。どのお料理も丁寧に作ってあり、彩り、香り、味ともにお皿ごとに変化に富んでいて、一皿ずつじっくりと味あわせていただきました。和ビストロということで、最初は、どんなお店なのか、イメージができませんでしたが、天ぷら、お造りなど、日本食をベースにしたお料理で、気軽に楽しめました。
居心地の良いお店でした。店の道路向いに駐車場あります。お魚さん達は、毎朝マスターが市場で探して来るそーです。美味しかった(◍˃ ᵕ ˂◍)
| 名前 |
和びすとろMARCO(マルコ) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0235-35-1438 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
⬛︎概要3価格のコースから1つ選んで楽しむ形の和風ビストロ。基本、全部美味しい。⬛︎料理和風の料理をビストロ風にコースで出すお店。純粋に味が美味しいだけでなく、鶴岡の他の店ではあまり見ない料理や味付けが多いので、地元の人も旅行の人も楽しめる。⬛︎コースあえて当日までどんな料理が出てくるか記載していない。だが実際に出てくる料理を体験してみると、どれも綺麗で美味しいが、文字で伝えようとすると余計に伝わらない品が多いので、あえて料理名を記載しないのがお客様にとっても良い結果に繋がるように思う。⬛︎酒日本酒・ワイン・ウイスキーがそれぞれ複数種類用意されている。ビストロなのでワインも合うが、和ビストロの名の通り日本酒もよく合う。またウイスキーに少し詳しい身としては、山崎12年が安すぎて店の利益が心配になる。⬛︎店の雰囲気フランスのフルコースのような厳かな感じではなく、バルや居酒屋のように子供も騒いでいい感じなので、その日/その週の出来事を振り返るなど楽しく話しながら食べられる。⬛︎その他鶴岡・酒田に行くと海産やThe和食ばかりに目が行きがちだが、複数日数酒田・鶴岡を巡るなら1食この店を予約するのをオススメする。なんとなく想像する海辺の町の料理ではなく「観光で宣伝されがちな料理/食材に縛られずに地元の食材を純粋に活かした料理」を楽しめる。