達二郎の大盛！
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麺屋達 杜の里店｜金沢豚骨醤油ラーメンの特徴
金沢を代表するラーメン屋で、こってり系のとんこつラーメンを堪能できます。
タブレットを使った注文システムで、スムーズに食事を楽しめるお店です。
駐車場が広く、混雑なしで訪れることができる安心のロケーションです。
マジで美味かった。1日、11日、21日は大盛りが無料だった。どんぶりとかチャーハンもあったし、メニューが豊富。
以前から気になっていた達二郎の大盛を注文。普段の達のラーメンとは違う美味しさがあり良かった。ただ、二郎インスパイアとしては微妙かなと。選べるのは野菜の量とニンニクの有無のみ、せっかくタブレット注文なのだからあぶら、ニンニクの量とカラメくらいは選択できるようにしてほしい。
石川県に10店舗ある、有名家系ラーメン店🍜🍥平成13年の創業以来、美味しさの頂に「達」するために日々進化を続けておられます👏🏻⛰️杜の里店さんには久しぶりに行ったのですが、席でのタッチパネル注文・後払い(セルフ会計機)になっていました😳🪄焦らず、ゆっくり選べて嬉しいな〜♪どの店舗に行っても、いつも隅々までピカピカなのが印象的です✨LINEのお友達登録をすると、お得なクーポンがもらえるのが魅力的！🥚今月は、「替え玉1回無料」「半熟煮玉子1個無料」の2つから選べます🥹✨期間中は何度でも使えるのが嬉しいです👏🏻🍥また、達さんといえば、「達の日」！毎月1日・11日・21日は、麺大盛りが無料になりますよ〜🥰今回いただいたのは、・冷やしラーメン ［夏季限定］(¥1,150)・豚骨醤油ラーメン (¥980)→大盛り (＋¥160)冷やしラーメンは、夏季限定のさっぱりとしたラーメン😚🎐スープも麺もキンキンに冷えていました🧊！！透き通ったスープが、また涼感を誘います♪スープには、イワシ・サバ・カツオなどの魚介と、魚醤を使用した出汁を使用しており、魚介の旨味がぎゅっと詰まっていて美味しい〜🐟✨さらに、トッピングとしてのっている梅干しを崩すと、スープ全体がさっぱりとしました❣️麺は細麺で、キンキンに冷えていることもあり、コリコリとした食感を楽しめます！喉越しもよくて、たまらない美味しさ🤤🩵トッピングには、しっとり柔らかなレアチャーシュー、ほうれん草、メンマ、海苔、梅干しがのっています🍜🍥肉の旨味と魚介の風味が見事に調和していて、一口ごとに贅沢な味わい。まさに熱い日にぴったりのラーメンでした🤤⭐︎豚骨醤油ラーメンは、コク深くこってりとした味わいのラーメン🤤💗達さんの看板メニューでもあります！スープは、金沢大野醤油のふくよかな旨味と、24時間じっくりと煮込んだ極上の豚骨スープを、黄金比でブレンドしたダブルスープです✨後味はあっさりとしており、毎日食べ続けたくなるような味わい🥹🫶🏻特製のタレにじっくりとつけ込んだチャーシューは、とろとろの食感がたまらない🤤🥩熟成中太麺はコシが強く、美味しいダブルスープとよく絡みます🍜✨学生時代からおそらく50回以上は通っている達さん♡何度行っても飽きないです🤤塩豚骨ラーメンや唐揚げもおすすめです◎📣お子様用のメニューや食器・椅子もあったので、お子様連れでも安心です🍼ごちそうさまでした🙏
麺屋達でも他の店舗へはよく行くが、この店舗は初訪問。14時すぎてもやっているのがありがたい。入口に券売機はなく、カウンターにタブレットが。いつも通り豚骨醤油ラーメンを、麺硬め、スープ薄めでオーダー。他の店舗は割ともっと新しくキレイな店舗と思うが、ちょっと違和感。提供されたラーメンは⁈よかったちゃんとうまい。この甘みを感じる鶏油がうまい。スープまでしっかり飲み干し、ごちそうさまでした。しかしこちらもずいぶん値段が上がったなぁ。
2ヶ月間に一度の割合で来ています。注文の仕方が券売機からタブレットに変わっていました。「達の海」のランチセットを頼みました。美味しかったです。昔、牛骨ラーメンから始まった【麺や達】も様々な変化を遂げ今に至る。大将は今も厨房に立っているのだろうか？大学を出ていた筈だから経営にまわっていてもおかしくはないか。
一人でも家族でも美味しくいただけると思います。豚骨醤油ラーメン久々食べたがめちゃ美味しい。ご飯とよく合う。そして達のチャーシューは柔らかくてほんとに美味しい。まかない丼はもう少しだったかな😅2回目 今回は達次郎。湯でもやしがシャキシャキでとても美味しく、麺も食べごたえがあって並盛でも満腹になりました。クーポンで唐揚げかミニチャーシュー丼がついてくるのでネットで調べるといいですよ！
昼飯を食べに初めて来てみた。カウンターとかの席が２つずつに区切られていた。更に1人ずつに仕切る着脱タイプの仕切りもあった。今回は隣がいなかったので、ゆったり座れた。また、お冷やを各テーブルに置いてあったので、便利だった。今日は、全部乗せの加賀麹味噌豚骨を食べてみた。麺は、中太麺で旨味をしっかり味わえた。のどごしもちょうど良かった。スープは、しっかり味噌味。豚骨より麹味噌の味が非常に強く、くどいぐらい。ライスと一緒に食べた方が良いと感じた。すった生姜やすだちの皮がトッピングされていたが味噌の味がそれをうわまっていた。チャーシューは醤油に漬け込まれていて濃い色をしていて、大きめのサイズで食べるとホロホロと崩れる感じ。漬けてあるので強めの味わいで美味しかった。この店は、つけ麺や二郎系などラーメンの種類が豊富なので、選べれるのが嬉しい。次は、つけ麺を食べてみたい。
金沢を代表するラーメン屋です🍜間違い無いです！注文の仕方がタッチパネルで良いけど、お年寄りには難しいかもです。ただラーメンの味は美味し♡
定期的に訪問してるお店。春限定「旨辛豚骨ラーメン」最近SNSで良く見るので 食べてきました。達さんの 3辛は他のメニューで確認済みの為 躊躇無く3辛でオーダー。迷ったのは 達の日の大盛サービスかクーポンの唐揚げか。迷ったら両方食べれば幸せになれるのに！結局大盛のみ。辛さはそんなに辛く無く1.2.3辛から選択出来るので 万人受けするかも？コリコリの鶏肉は旨い。魚介を感じる豚骨スープと麺の相性は良いと思います。トッピングでチャーシューか唐揚げ 頼めば良かった。
| 名前 |
麺屋達 杜の里店｜金沢豚骨醤油ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
076-222-7633 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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平日12時雨待ち時間なし、初訪問です。気になってたお店でした。塩豚骨大盛りをオーダー、細麺でさっぱり味、普通の感じ、連れは豚骨醤油をオーダー、中太麺、とても美味しそうに感じました。麺のこだわりがあるお店なのかな、次回は醤油豚骨か、魚介ラーメンにしようと思います。塩はオススメではなさそう。