古民家の静けさ、仏師の酒。
HUNIの特徴
静寂な雰囲気の中で、心休まる食事体験が楽しめるお店です。
マスターが彫り上げた仏像が点在する、ユニークなバー&レストランです。
お酒の種類が豊富で、素晴らしいサービスと共に楽しめる魅力的な場所です。
雰囲気を楽しむ空間。お酒や肴はありきたりで、郷土感を求める場所ではありません。一階カウンターで仏師のお話を聞くも良し、二階で、浅野川を眺め、仏と静かに語るも良し。
ふらっとあてもなく寄ったのですが、とても静かでいい時間を過ごせました。大通りからは少し離れていますが、それがまた閑静で落ち着けます。カウンターからは川が見えて夕方くらいに入れば日が暮れるにつれ移ろう川面の景色を、美味しいお酒と料理で楽しめます。旅行で訪れたので何回も来ることは叶わないでしょうが、地元だったら常連になりたいようなお店でした。金澤を訪れた折には、また寄らせていただきたいので、コロナ禍で大変とは思いますが、頑張ってください。
金沢にきたら必ず行きます。すごく不思議な空間でやみつきになります。是非オーナーと沢山お話してもらいたいです!
※日曜日も営業してます仏師でバーテンダーがオーナーのBAR。B1Fは仏像を彫る仏師としての仕事場のアトリエ、1Fu00262Fはギャラリー兼BARとしてのスペース。定期的に店内に新作が設置されるため、毎回、通う楽しみがある。店内の作品はモノによっては購入も可能で、買えないモノも「コレが欲しい」と伝えるとオーダーメイドで彫ってくれるのだとか。BARとしては、浅野川を望むリバーサイドに建つ築100年の建物をリノベしたお店で、大きく切った窓から見える川沿いの景色はとても素晴らしい。メニューを見ると、フードが素晴らしく充実しているので、食事を1次会から楽しむこともできる。2次会でマッタリ過ごす時は2Fのお座敷席がオススメ。
素敵なお店でした!(^^)
このレビューの高さを見て、少しサクラかと思っていましたが、訪問して納得しました。料理も雰囲気も言うことありません。予算を伝えれば、それに合わせてコースを組んでくれます。もちろんどれも美味しいです。マスターが一人で回している時は最大2組程しか入れないため、可能であれば予約するか、来店前に電話で入店可能か確認するのがおすすめです。星−1なのは、お酒を混ぜたマドラーを舐めている(味見?)ところを見てしまったからです。少し気になってしまったので、引かせていただきました。ただ、お勧めしたいお店であることに違いはありません。
チーズ 地球 アース、、
心休まる場所でしたマスターが彫り上げた仏像が何体もあります静かで景色も良くお酒も美味しかったです。
不思議に全てが良く調和された古民家バーu0026レストラン。一人でバーに座って飲みながらお食事も、グループ(と言ってもmax 4人くらい?)での食事もいいと思います。私たちは4人で色々なメニューをシェアして頂きましたが、全て丁寧に作られていてとても美味しかったです。金沢に訪れたらまた是非とも寄りたいです。
| 名前 |
HUNI |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-225-8012 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 18:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
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築100年の古民家を改築したお洒落なバー🥃1階には浅野川と卯辰山が見えるカウンターとテーブル席が、2階にはお座敷があります。店内の至るところに店主の手掛けた仏像彫刻や木彫アートを鑑賞しながら、寛ぎの時間を過ごすことができます🙏