キンキンビールと絶品刺し盛り。
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和市の特徴
キンキンに冷えたビールを楽しみながら、函館の新鮮な魚を堪能しました。
和洋折衷のオリジナリティに溢れた、超豪華な茶碗蒸しが味わえる特別な居酒屋です。
ずっと、気になっていたお店でした！お料理はもちろん、見た目にも拘りがあり、気分が上がります。価格について、捉え方はそれぞれだと思いますが、私はお値段以上、和一♪だと感じました。何より、マスターのお人柄の良さが伝わります。今回は職場の上司と行きましたが、女性1人でも気兼ねなく行けるお店だと感じたので、次回は1人で行きたいなーと思ってます。星を満点にすると、サクラだと思われてしまいそうと迷いましたが、私の素直な採点です。観光客でお越しの方、安心して、オススメ出来るお店です。もちろん、地元の方も！
どの料理も、とてもおいしかったです！ごちそうさまでした。（画像は、少し食べた状態です）また函館を訪れた際は、こちらのお店で宴会をさせていただけたらと思います。
もう、大好きなお店です。店主さんの人柄もとてもいいです。お刺し身も最高に美味しいし、何頼んでも外れたことないです。盛り付けもとても綺麗です。
店主おひとりで切り盛りされています。小さい個人店には珍しく揚げ物メニューが多いので、若い人と飲む時に使わせていただいてます。函館には珍しく甘じょっぱめの味付けで、個人的に大好きな味です。油揚げがオススメ。卵かけご飯は見た目にも楽しいです。
キンキンに冷えているビールを飲みながら函館の魚を楽しみました！カウンター席の足元には足ツボを刺激するボールが！
数日前湯の川に泊まり、近くの居酒屋を探し評判が良さそうだったので入店。オープン直後だったこともあり一人で入店できました。お通しは他店よりは高いですが美味しいお刺し身をいただきました。他数品とお酒を数杯頼みましたがどれも美味しく、非常に満足。店主の方の対応が素晴らしく、居心地も良かった。太刀魚の揚げ浸しというのを食べましたがこれがとにかく美味しかったので来店された際にあれば頼んでみても良いかと。
盛り付けも綺麗で何を食べても美味しいです。お一人でやられているお店なので、ゆっくりお酒飲みながら料理を待つのもいいです。一人飲みにもオススメです。
刺身、焼き物、揚げ物どれも大変美味しい。何を頼んでも大丈夫だと安心して注文する事ができます。他の居酒屋で刺し盛りなんてまず頼まないけど、ここなら次に行った時も頼んじゃうなぁ。ここまでなら駐車場とか店の入りづらさなんかも加味して星4ですが、店主の人柄が最高なので星5。コスパもかなり良いかと。
和洋いろいろ酒のつまみになる美味いものが揃った居酒屋。ひねった料理より、素直で素朴な料理に好感触。
| 名前 |
和市 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0138-76-8806 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
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旅行で函館に行った際に伺いました。店主さんの人柄が良く、料理の下準備に手を抜かないとても良い場所だと思いました。カウンター席の下のゴルフボールがなごみます。いただいたのは明太子ポテトチーズグラタンです。明太子もたっぷりですが一度お芋をホクホクにした後揚げてグラタンにしています。(しかも揚げる前に一度冷凍しているそうです。)手がかかっています。食べかけの写真ですみません。