釧路の東家で楽しむ、旨みたっぷり蕎麦。
東家 治水分店の特徴
種込みやグリーン麺が絶品の蕎麦店です。
更科蕎麦の美味しさに定評があり、老舗として知られています。
とても薄い緑色の蕎麦が特徴で、毎度満足できる味わいです。
冷たい蕎麦は丼で食べたいところで、ちょいちょいあるが、冷やしタヌキ無い店ってどうだろう?毎日天カスは発生するだろうに冷やしタヌキもSDGs
お店の方も感じがよく、美味しいお蕎麦です。
シンプルですがきれいで明るい店内でした。テーブル4組、座敷3組、それぞれ4人掛けです。丼ざる(生卵入り)750円を食べました。量は普通(やや少なぎみ)でした。ミニ丼セット等はありません。網戸付きの窓が開いていて換気されていました○。エアコンはなし。駐車場は7台分位でしょうか。
初めて行ったけど美味かったな~。これは天とじなんだけど、種込も美味そうでした。
緑色じゃない蕎麦かしわそばは若鶏を使用。
東家と言えば、グリーン麺と言うイメージですが、ここは違います!日中は高齢者や家族づれ、お仕事の方など様々です。幅広い層の方が訪れていて、店内は小上がりとテーブル席が有り、明るい雰囲気で店員さんの接客も良くアットホーム。私はお好みの天カレー南とライス。ソバ店のカレーは出汁がきいて、とても美味ですよー 連れは天ざるを注文。結局、つゆ迄完食して満腹。
『種込み(1000円)』を注文。汁は醤油の効いたかえしで出汁感もあり。蕎麦は更科で固めの茹で加減。玉子は緩めにとじられていて量は少なめ。かしわは若鶏を使用して柔らかい歯応え。えび天は衣多めで身は小ぶり。普通に美味しい温そばと思います。店主・おばちゃんの接客も良いです。
ナイス蕎麦湯。
大もりの大盛、ペロッと食べてしまいました。つけ汁も多めに頂き、有難うございました。とても美味しく頂きました。
名前 |
東家 治水分店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0154-24-3087 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
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行くと種込みを頼んでしまいます。最後まで飲み干したくなる味です。他のお蕎麦屋サンより開店時間が早いので、おなかの空いた朝にはココに来たくなります。