心満たす旬の焼魚定食。
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たま氣の特徴
自然素材にこだわった、シマホッケ定食で優しい味が楽しめます。
開店前から行列ができる、ランチタイムは魚料理が大人気です。
魚の鮮度が抜群で、焼き加減や味付けも絶品なお店です。
お昼も夜も大満足できるお店です。お昼のランチはお手頃価格で、美味しい手作りのお惣菜がたくさんついた焼き魚定食です。焼き魚はその日によって多少違いますが、どのお魚も美味しいです。客席数がそんなに多くないので、お昼は予約することをオススメします。もちろん夜のコースも予約が必要です。
ここの昼定食は、ボリュームがあります。優しい味付けで、おすすめはブリカマとシマホッケです。
シマホッケ定食 税込み１，４５０円富山市新桜町にある自然素材にこだわったお店。何度も店前を通っており、どんなお店か気になっていました。ランチ営業されていることを知り、平日お昼開店直後に初訪問、先客居らずカウンター席をゲット。客席にはメニューは置いておらず、店前掲示のメニュー表をお客さんが見て選ぶシステムのようです。色々迷うも、「シマホッケ定食」を注文。配膳されるまで１５分位待ちましたが、その間次々とお客さんが入店してきます。「シマホッケ定食」が到着、大ぶりのシマホッケ、サラダ、小鉢２つ、麦めし、味噌汁に漬物となかなかボリュームある感じです。シマホッケは肉厚、香ばしく焼き上げてある。骨はキレイにとれて食べやすい。程よい脂乗りで脂っこくなく美味しくいただきました。表現が難しいですが、サラダは一風変わった感じ。小鉢のあんかけが癖になるお味、酒粕でも使ってるのかな。素材にこだわってらっしゃるのが伝わってくる感じで身体に良さそうなお料理でした。お店は愛想の良さそうな女性お二人で切盛りしてらっしゃいます。それなりのお値段ですが、お値段なりの満足感を得られるお店だと思います。今度は銀サワラの塩麹定食を食べに行きたいです。お支払いは現金のみだと思われます。
夜の部は完全予約制で三つほどの『おまかせコース』のみです魚もいいし、料理も真面目に手抜き無しのものがでますが、お値段はそれなりです私はお偉い方々との談合に伺いましたが、個人で行くことは無いでしょう。
今日も美味しかった！
焼魚中心のランチが美味しい。
炭を使っていて、焼き物、鍋が良い感じでした。昆布絞めや牡蠣も美味しかったです。炭が煙たかったけど、美味しかったから良かったです。
感動する美味しさでした(^^)
久しぶりに❗昔のお嬢様たちと食事を魚が…焼き魚を食べたくてたま氣さんへ😊私は…サンマ定食‼️旬のサンマ‼️今年初‼️です😆🎵🎵新しくて…念願のサンマ食べたので…幸せ🍀幸せ😃💕一度❗ご賞味あれ〰️😊
| 名前 |
たま氣 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-1950-8360 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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びっくりするくらい優しい味のお昼の定食でした。塩分控えめ、野菜たっぷりで健康にも良いですね。鯖の塩焼き定食1300円でした。