濃厚鶏スープの塩つけ麺!
づゅる麺池田の特徴
目黒駅から徒歩5分、権之助坂商店街に位置する人気のつけ麺屋です。
無化調の濃厚鶏スープと自家製麺が絶妙にマッチした美味しさが魅力です。
お初の方にもおすすめな趣向を凝らした限定メニューが楽しめます。
目黒駅、権之助坂にある人気のつけ麺屋さん。暖かい雰囲気の接客、大盛り無料も嬉しい!つけ麺の汁の量がもう少し多いと嬉しいです!
目黒駅西口から目黒通りを下り、権之助坂商店街内にあるつけ麺屋さんです。外から中の混み具合が見た目分からないので若干入りづらいですが、、開けて確認するしかないですね。外にある食券機で事前にメニューを選んで、店内に入る流れです。店内はカウンターが10席のみの縦長なレイアウトで、キャパは少なめ。つけ麺300gを注文。中太のストレート麺に鶏ガラ魚介のあっさり目のスープで、食べやすいです。量的には300gくらいが男性にはちょうど良いかなと思います。レモンが付いており、途中で味を変えることができ、ちょっと珍しいかもです。つけ麺だけだとレモンしか付かないので、物足らない方はトッピングでいろいろ付ける必要があり、トータル的には割高になりますね。
塩つけ麺(300g)(1050円)を頂きました。普通のつけ麺と塩つけ麺は麺の形状が異なるらしく塩つけ麺は平麺でした。無添加無化調自家製麺・国産小麦のみ使用とのことで風味と味わいが強いもちもちした麺がなんとも美味かったです。肉は太めの短冊に切られた豚肉がスープの中にはいっており、食感と旨味がしっかり。レモンを絞って酸味をいれて味変したものもまた美味。旨いスープはスープ割りにして最後までいただきました。おひとりでやられているようで精一杯作っているのが伺えます。混んでるときに来てすみません。とにかくうまい麺、ごちそうさまでした。
土曜日14時前頃2名並びなしカウンター席・・《注文したメニュー》♢塩つけ麺300g 1,050円(私)♢つけ麺300g 1,050円・・以前伺った時ちょうどスープがなくなったとのことであえなく断念、、、リベンジ訪店したところギリギリ私たちでスープがなくなりなんとか今回はセーフ!!閉店時間はスープ無くなり次第なので注意!!!塩つけ麺とつけ麺は麺も全く異なっていて塩つけ麺は平たい麺でつけ麺は丸みのある麺どちらもレモンが添えてあるのでお好みで!つけ汁の具材はメンマ、キャベツ、細切り焼豚卓上には一味唐辛子スープ割りも残りわずかでギリギリ頂けました!!お店の方はとても感じが良い◎ご馳走様でした!
目黒のつけ麺屋さんです。つけ麺並に味玉をトッピングしました。麺がすごいつるっつるで、初めて食べる食感でした。つけ汁も麺に合ってておいしかったです。男性向けには並だとちょっと少ないかな。
10年以上ぶりに再訪問。塩つけ麺900円。麺は今は細麺になったんですね、全粒粉入りっぽい縮れた麺。つけ汁は鳥の出汁が効いた白湯でトロリとして麺との絡みが良いです。てか、絡みすぎで後半スープないんですけど…もっと入れといてほしい。つけ汁の中に細切れチャーシューがちょこっとだけ。んー、前はもっとゴロゴロ入ってた気がするんだけど。周りの店がレベルアップしたからなのか、もっと味のマイナーチェンジをした方が良いと思う。中休みしてたし。目黒自体のレベルの高さに追いついて欲しかったです。ごちそうさまでした。
お初だったので、醤油つけ麺。塩つけ麺の方が人気らしい。今度はそっちにしてみる。鰹の香りがよい。魚介系王道つけ麺でした。
目黒に来たら必ず伺っているお店です。店前の食券を買い、店内へ入りカウンターへ。店内はカウンター席のみです。今回はつけ麺(味玉付き)に炙り豚チャーシューのトッピング。数分待って着丼。コシのある麺がとても美味しい。つけ汁の中にはキャベツも入れられており、食感のアクセントになっています。途中、添えてあるレモンを絞って味変することで飽きずに食べ続けることができます。大概、つけ麺を食べると腹11分目くらいになってしまうのですが、こちらのお店のつけ麺(並)は私には丁度いい量に感じます。おそらく、つけ汁の濃さが絶妙なのだと思います。ガッツリ濃厚ドロドロ系だと満足感は高いのですが、どうしても途中で味に飽きてしまうので💦最後にスープ割で完飲。ご馳走様でした。
親父さんの愛想と元気の良い目黒のお店。つけ麺食べました。味は少しビターな後味が不思議な濃度濃い目。お味は特に印象はなく普通に美味しかったです。なんだかスパゲティもあるみたいですが?です。
名前 |
づゅる麺池田 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-5740-6554 |
住所 |
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HP |
https://www.instagram.com/jurumenikeda/profilecard/?igsh=ZzRyNHJlZ2t1c3Ey |
評価 |
3.8 |
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注文にはお気をつけて‼︎目黒駅から徒歩5分。飲食店が並ぶ権之助坂の一角にあるラーメン屋さん「づゅる麺池田」さん。本当にお腹が空いていて、目黒二郎もかなりの行列で振られてしまったので、途方もなく探していたところ見つけたこのお店。づゅる麺という名前のインパクトと、窓際から見える店主さんの一生懸命さ、そしてメニューがつけ麺500gまであったので、全てがマッチして入店。今回は塩つけ麺の500gにしてみました。※ちなみに、麺は100g増量毎に100円アップしていきます。写真の通り、かなりシンプルなつけ麺。味編があるとしたら、レモン。なので、本当にお腹は空いていたので500gにしましたが、後半ちょっと飽きちゃいました。つけ麺なのでスープは冷たくなるし、結構湯切りしてくれてますが、どうしてもつけだれも薄くなるので…〇〇g以上注文であれば、つけだれを新しくしてくれるとか温めてくれるとかあればより有難いですね!本当においしく食べられるのは200〜300gだと思うので、注文の量だけはお気をつけください!ごちそうさまでした。