青森の海鮮、感動の一皿。
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郷土料理 鱒の介の特徴
青森駅前で郷土料理の貝焼き味噌御膳が楽しめる居酒屋です。
新鮮な海鮮を使用した刺身やイカのゴロ焼きが絶品の料理店です。
美味しいウニ丼をリーズナブルな価格で堪能できるお店です。
貝味噌が食べたく、１０年以上前の記憶で来店しました。店員さんがとても優しいく、料理も美味しかったです。
ほやが美味すぎて感動した！概念変えてくる鮮度✨ミョウガ田楽は味噌が合ってないかな💦味噌変えるか火入れ変えるかしないとあかんと思う💦
青森の夕食に入りました地元の居酒屋といった感じでカウンターに座り刺身、シャモロック串焼き、鯨ベーコンをいただきました刺身のほたては美味しかったなあ！
たびキュンで来ました。電車の旅なので慌しかったですが、とても美味しい料理がいただけました。近藤は車でゆっくりと来たいてます。
個人店で元旦から営業しているお店。旅行者には有り難いですね。青森の郷土料理が堪能出来るブラボーです。
昨年の暮れ、青森駅前の鱒の介にて郷土料理の貝焼みそ御膳をいただきました。下北の味もまた印象的ですね。例年、年末に青森を訪れることがたびたびありましたが、毎年凄い積雪量ですね。青森駅前の雰囲気が年々変わり果て、駅舎も原型が最も風情ありましたね。また帰りの新幹線に乗る前、新青森駅で純米酒・三戸のどんべりを買いましたが、陸奥の限定品のようですね。濁り酒の味わいも郷土風味で、青森県陸奥湾産のほたて塩焼をおつまみにし、青森は貝が美味しいなぁと改めて感じました。
貝焼きみそ御膳頂きました。とても美味しかったのですが、カウンター席のアクリル板と半ば強制的な検温でせっかくの風囲気が台無した。
雰囲気良くて地の食事もお酒も美味しくて青森の料理を楽しめるお店した。
地酒に貝焼き、イカのゴロ焼きがおいしかったです。地酒や郷土料理をいただきたい時は是非。
| 名前 |
郷土料理 鱒の介 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
017-775-9123 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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北海道から来ました！美味しいご飯と良い店員さん！とても良い思い出が出来ました(˶' ᵕ ' ˶)また青森に来たら訪問したいです！