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米こうじを買いに行きました。一般人でも購入できます。初めて行った時は、場所が分からなかったです。看板はありますが、店舗って感じでなく、事務所って感じなので、分かりづらいかも。こちらの米こうじはお薦めです。主に甘酒を作っています。数ある米こうじの中でも、本当に美味しい甘酒ができます。甘酒苦手って人も、鶴味噌さんの米こうじで作った甘酒は、美味しいとビックリしてました。私は、ホームページで色々な商品や、値段を確認して行きました。あと電話して行くほうがよいかも。たまにお留守の事もありますので。