新宿高島屋で味わう、極細素麺の喉越し。
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高橋謙作製麺の特徴
昔ながらの手延べ製法で作られた麺が自慢です。
新宿高島屋への催事出店で人気を博しています。
手作業による丁寧な製麺が特徴のお店です。
新宿高島屋に三年振りで催事出店されてました。大変美味しいです。アゴダシのめんつゆでいただきました。
昔ながらの手作業でやってるお店です。コロナがなければ、毎年この時期、関東地区の高島屋で店主が販売している老舗の素麺です。播州とはまた違う味わいです。美味しいです。
昔ながらの伝統的な手延べ製法で作られてます。
| 名前 |
高橋謙作製麺 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0957-82-2413 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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昨年知人からここの素麺セットのお裾分けをいただき、特に極細素麺が気に入りました喉越しが良くてとても美味しいです。