四季折々の美味しさ、貴船体験。
貴船の特徴
季節ごとの旬を活かした、独創的な料理が楽しめるお店です。
美しい器や盛り付けが施された、細やかな気配りを感じる料理に感動します。
半年先まで予約が取れない、人気の高い貴船ならではの特別な体験が待っています。
一皿一皿が丁寧で綺麗です。料理はどれも上品で、お酒を飲みながらゆっくり楽しめました。最後のご飯が食べきれなかった分は、おにぎりにして持って帰ることもできたので嬉しかったです。お店の雰囲気も良かったです。
日本酒 加賀の月とのペアリングのイベントで伺いました。美しくて美味しい料理とお酒。料理の説明をしてくれる女将さん可愛い方でした。こんなん初めて食べる!美味しい!日本酒とも合わせた時の味の変化も面白い!と料理で感動したのは久しぶりな気がします。贅沢で特別な時間を過ごすことができました。
食べた事の無い組み合わせや器があってとても楽しめました。行って後悔する人はいないと思います。
季節感や日本の伝統を感じられる風情豊かなお店です。場所も金沢市中心部の茶屋街にありロケーションも良いです。お料理はいつ行っても美味しく伝統的な日本料理を新しい形で頂けます。予約が取りづらいのが難点で半年待ちは覚悟が必要です。
一品、一品に心から『いただきます』『ご馳走様』が勝手に出てくる御料理に感動しました。ご飯は食べきれなかった場合、持ち帰る事もできたので、お心遣いにも感謝でした。また行きたい~っっ!!!!そう思えるお店でした。金沢人で幸せです♡
半年先まで予約がとれないのは納得しました🤔料理は綺麗で美味しく、接客も大変丁寧なお店でした✨
彦三町の金沢で数店ある長期予約忍従店のひとつ、今回は昨年11月1日予約で半年後の今日です。浅野川沿い大正期の建物で雰囲気良く、お食事内容は高額食材に頼らず、アイディアとセンスで旨味引出しています。お値段と内容のバランス良く人気のほども分かりますね(//∇//)
地物の魚、加賀野菜の料理を楽しめるお店です。いつも町内の方に誘っていただいていますが、2階の個室予約は数ヶ月先待ちみたいです。給仕の方に料理の説明を1品ずつしていただくのも分かりやすいです。たまの贅沢として、楽しませていただいています。
流石、貴船さんですね、お客様に対しての対応、料理の季節感の企画見て楽しむ、食べて楽しむ、全てが最高次回の予約を又取りたく成お店です。
名前 |
貴船 |
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ジャンル |
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電話番号 |
076-220-6131 |
住所 |
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評価 |
4.6 |
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貴船になる前からの常連です。今までいろんなとろへ行きましたがやはりここしかないです。最高に美味しい。毎月15日にメニューが変わるのでいつ行っても新鮮な旬のお食事が味わえます。接客、味全て素晴らしいです。価値あるところにお金をかけたいですね。