金沢の名物、手打ち蕎麦!
そばのはなの特徴
地元の食材を使用した、美味しい季節のものが味わえるお蕎麦屋さんです。
お得なランチセットには、手打ち蕎麦と新鮮な刺身、冷奴が含まれています。
お店の入口は目立たないが、隠れ家的な雰囲気が旅行者にも人気です。
こじんまりとした雰囲気の良いお蕎麦屋さん。一品料理がとても美味しい。おそばも当然美味しい。雰囲気良く美味しい店は貴重。隣に駐車場もあり便利。
旅行で訪れました。歩いていて店構えが目に止まり、惹かれて入りました。前菜でいただいた、鱒の桜蒸しのもちもち感と香り、忘れられません。骨董の器も美しく、料理はとても美味しいのにリーズナブルで、蕎麦湯もお代わりしてしまいました。
気さくなご夫婦2人のお店です。珍味が多く、お酒も厳選されたものが用意されています。すごくリーズナブルで、驚きました。1人でしたが、セットではなく、アラカルトで注文しましたが、どれも、量的にも相談にのってくれたり、配慮してくださり、居心地が良かったです。テーブル席、カウンター席があり、プライベート空間も比較的保たれるつくりです。観光で初めての金沢でも、入りやすい、くつろげるお店です。食べたものは、能登のもずく、塩ウニ、庄川の稚鮎塩焼き、だだちゃ豆、牛さがり、おろしそば。
旅行最終日に訪れました。料理の一品、一品にしっかりと心の籠った丁寧な「仕事」がしてあり、出汁の旨味、素材のよさ、金沢の古来から受け継がれる「おもてなしの心」を感じられる良いお店に出逢えたとおもいます。金沢という街の優しさ、人の良さを感じ、暖かい気持ちで帰路につくことができました。ありがとうございました m(_ _)mちなみに…テーブル席を選択したのですが、奥のカウンター席の感じ(雰囲気)が良さそう…でした。次回、もし訪れる時は「奥のカウンター席」にしようとおもいます。
通り掛かりで良さそうな暖簾に心惹かれて予約して訪れました。アットホームな小ぶりのお店でしたが気さくな店員さんが元気よく立ち回っていていい雰囲気でした。料理は一品もたくさんありましたが、おすすめの旬彩膳セット4500円をいただきました。お酒も地酒三種セット1100円を堪能しました。前菜、お造り、煮物、揚げ物、締めはお蕎麦と満足しました。こちらに来る機会があればぜひもう一度訪れたいです。予約は必ずしたほうが良いと思います。
東京から仕事で2月に一週間、3月一週間と今金沢で働いていますが、いい店みつけた〜😊😊😊店主もいい方で、とても居心地いい店でした。また絶対いきます!
おでんの後にお蕎麦が頂きたくて訪問しました。温かみがあり、落ち着いた雰囲気です。北海道産のお蕎麦は硬さも程好く御汁が好みの味でした。郷土料理もあり、また訪問したいです。
凄く良いお店だと思います。
猫が居ます🐈の看板があり入店主人は店は長いが、素人感がありメニューも税込価格なのに書いてない!損だよ!😅蕎麦は上手いが、😋麺は他所で発注!
名前 |
そばのはな |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
076-222-3980 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
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美味しい季節のものを味わえる。今回は秋の味覚として原木の舞茸を天ぷらにしたものが出てきたのですが、香りも味も最高でした。前菜の3種盛りもムカゴのミニサイズのご飯と牡蠣と大根おろしの酢の物でさっぱりとして美味しかったです。アケビの皮を揚げた魚のすり身もアケビの皮は少し苦かったけど、秋の味覚を目でも口でも楽しんで本当に楽しくて美味しい時間をありがとうございました。