赤鶏のころ焼き、旨いハズレなし！
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炭大の特徴
熊本で味わう赤鶏のころ焼きは柔らかくて絶品です、
朝引きの新鮮な鶏レバー刺しが楽しめる貴重なお店、
炭火焼き鳥と豊富なメニューがコスパ良く満喫できます、
昨日博多で炭火焼き鳥を食べたのですが脂っこい料理だったので、本日熊本で同様のリクエストでこの店に入りました。味は抜群です。久々に美味しいものを食べました。掃除のいい届いた厨房で、支度が整っている料理、手際の良い調理と接客。狭い店内ですが気遣いの対応でとても良い雰囲気です。しかも値段が安い。とてもお勧めです。
カウンターと小上がり席のこぢんまりした店内です。小上がり席は４人でもちょいと狭いかな。お通しが美味しかったので、料理は期待できると思ったら本当にどれも美味しかったです❗️刺身、鶏、揚げ物、熊本を堪能させて頂きました。〆のお茶漬けがまた良かった‼️たまたま予約しないで入れましたが、予約した方が確実っぽいですね。元気な店員さんの接客と美味しい料理と酒で楽しい時間を過ごす事が出来ました。ありがとうございました。
土曜の夜に伺い、席も予め確認したのでカウンターで2人分確保できて入店しました！人はそれなりにいたのですが、料理の提供もちょうどいいタイミングできましたし、とにかく美味い😋お通し、1文字ぐるぐる、地鶏のコロ焼きとカルパッチョと竜田揚げ、海鮮お茶漬けを食べ（多分これで全部）、チューハイを2杯のんで2人で6600円ほどで十分満足のいく食事でした！メニューも豊富なので次は今回頼んだ以外のものも食べたいです！ただ厨房と向かいになり、店主と店員とのやり取りなどが直接聞く形になるのでそれが気になる方は気をつけた方がいいかも？個人的には全く気にはならなかったです。
とても美味しい鳥料理の居酒屋さんです。とくに地鶏の炭火焼きが美味しいです。いつ行っても入り口右側の小上がりは予約で埋まっていますので、事前に予約を取っていくほうが良いです。人数は4人までで行くのがちょうどよいと思います。なぜなら4人がけの小上がりが3つとあとはカウンター6席程度になりますの大人数で行くのには適さないかと思います。鳥料理以外の料理もどれも美味しく、いつも飲みすぎてしまいます。普段気の合う仲間と飲むのにとてもおすすめできるお店です。
口コミが良かったので行ってみました。看板商品の肥後赤鶏のコロ焼きに焼酎合うー！一通り色々食べて、〆は漁師の味噌汁！量がすごくてめちゃ美味しい(^^)ご馳走様でした。
カウンターにて独り酒。大変美味しく戴きました。全ての料理が美味しく、特に赤鶏のタタキには大満足です😊
地鶏はさすがに美味かった。郷土料理を食べれるのも嬉しい。お酒の取り揃えもいいし大当たりな店です。ご馳走さま。
店内狭い酒や料理の注文を急かしてくる店員がうざかった味、コスパは普通かと。
隠れた名店とは正に此処の事👍️何を食べてもハズレなし✨
| 名前 |
炭大 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
096-364-5256 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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赤鶏のころ焼き美味しかったです。他にもモモたたきも美味しかったです。予約して行った方が確実です。また行きたいお店です。