ニューオータニ路地裏の野菜フルコース。
蓮の特徴
2階の個室でゆったりくつろげる隠れ家的な和食店です。
ミシュラン認定の美しい料理が楽しめる、野菜料理専門店です。
健康志向の方にも嬉しい、あっさり味の野菜フルコースを提供しています。
食事も美味しいし、料理のタイミングが最高です。スタッフな接客もとても良いです。
いつも利用させていただいてます!(主に季節の食事会)時間と技術をかけて作られる料理の数々は優しいお味で体に染み渡ります🙂要予約の隠れ家的お店です🥒
さすがミシュランに認定されるだけのことはあります。一品一品丁寧で上品に創られて、見た目も味も素晴しいです。
味は薄めで私好みでした。また利用したいです。
あっさり味が好きな、健康志向の方をおもてなししたい時に真っ先に思い浮かぶ店の一つです。「この野菜にこんな味の魅力があったのか」と一品ごとにハッとさせられます。
以前(2年前位)行って、久しぶりに再訪しました。カウンターで頂いたのですが、正直ちょっと味が落ちているのかな?と思いました。こちら以外にも、懐石のコースを出すお店に何店が伺いましたが、そこと比べると、カジュアル・・・というか、より、家庭料理に近い感じです😅特に野菜が特別という感じもなく、コースが洗練されてると言う訳でもない感じでした。7,000円のコースを頂きましたが、値段に合っているかと言われたら、「うーん・・・💧」という感じですね😅💦好みにもよりますが、懐石のコースのレベルでいうと、中くらいかなと思います。
色々な野菜が、楽しめて美味しくいただけました。ありがとうございます🙇
野菜料理は体に優しく、美味しいです。今回は鰆の炙りが脂がのってて凄くオイシカッタ。
季節感のあるお料理と暖かな接客何度行ってもまた行きたくなります。
| 名前 |
蓮 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-737-2155 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
2階の個室はゆったりくつろげます。料理のコスパは普通かな。