大聖寺の生トロチーズケーキ、時間を忘れる美味しさ。
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FUZON KAGA Cafe and Studioの特徴
ビーカーに入った新感覚の生トロチーズケーキが楽しめるカフェです
かつて魚市場だった魅力的な古民家をリノベーションしたお店です。
飲み物がフラスコで提供されるユニークなカフェ体験ができます☕️
2023年7月に初めて来て、2024年の8月にも来ましたが、変わらぬ味と落ち着いた雰囲気でビーカーに入ったドリンクや、プレートに乗ったチーズケーキが楽しめます🧀飲み物も美味しく、新しく生トロチーズケーキという新感覚のビーカーに入ったチーズケーキがあり、滑らかな食感にパリッとしたカラメルのアクセントで無くなるのがあっという間の美味しいチーズケーキが楽しめます！難点は前回とは駐車場が変わっており、看板表示が少し分かりにくかったので私と同じく通り過ぎたり、引き返す方が何名かおられたので矢印の看板もっと手前に何個かあると助かります🙏手前からは想像できない駐車場の広さだったので初めて来た時のようにお店の周りを2週してしまいました🙇♀️初めて来る方もそこだけ注意です！
ずっと行ってみたかったカフェの一つです☕*°こんな狭い道を進んだ住宅街の中に本当にあるの？みたいなところにありますが、それも隠れ家的な感じで個人的には◎ただ大きな車の方は少し大変かも？駐車場も少し離れた場所にあるので分かりにくいかもしれません。お店自体は素敵な空間ですし、お店の方もとても丁寧で優しい方ばかりです☺️前払い制なのでメニューを見てから入口近くで注文するシステム。飲み物もビーカーに入れられて来るので凄く可愛いです💠ブリュレの部分もパリパリでほろ苦くチーズケーキの甘さとマッチしていたように思います👌飲み物やチーズケーキも色んな種類があるので次回は別の味も試してみたいと思います😊✨絶対また行きます！ご馳走様でした！
北陸旅で何となく見つけた加賀市のオシャカフェ。お席が不思議な小上がりスタイル。小柄な方は良いが、180センチ超の巨人なので意外と足の行き場がなくて大変。ブルーチーズのスイーツと蒼いレモネードを頼んだら、これが美味い。ドリンクの器が特徴的でした。
よくある古民家カフェかと思ったら、かつて魚市場だったそうでこの界隈にはそういった魚屋さんが多かったことからか、こちらの住所は加賀市大聖寺魚町でした。しかし中はすっかりリノベーションされていて、現在はとてもオシャレなカフェになっており、魚屋さんの面影は全く無し。そしてこちらでアイスドリンクを頼むと容器はなんと全てビーカーなんですよ！ショーケースの中にはズラリと並べられたビーカーがとても印象的でした。アイスコーヒーだけってのもなんなんで、プレーンブリュレチーズケーキもオーダー。何気なく注文したんですけど、ひと口食べてみたらびっくりするほど美味しかった！こんなこと言ったら怒られるけど、加賀の大聖寺でこんなハイレベルなチーズケーキ食べられるなんて思ってもみなかった。今回は大聖寺駅から10分ほど歩いてお店へ行きましたが、次回はドライブの途中にでも寄りたいと思います。
居心地が良く自宅からも近いため2人で友人とどこかで話したいね！となった時に訪れます^_^個人的に少人数がおすすめの店内です！店内には小さなボードゲーム？も置かれているので楽しむのもありですね！店内にある漆器？の工房で何か作業されていたのでそれを見ているのも楽しかったです！
生チーズケーキとカプチーノを美味しくいただきました。店内は予想以上に席が多く、ちょっと落ち着きが無かったかなぁ。
ちょっとした昔のまちなかのお洒落なカフェ。町家のなごれが色んなところに見受けられて、それはそれで良い味を出して、今風のモダンな感じと合い交えて素敵な雰囲気をかもちだしていた。コーヒーがもう少し美味しいと最高なんだけど。
古民家だけどモダンな空間が面白い。そして、ボードゲームができる。土曜日の15時に訪れました。駐車場は第一と第二駐車場がありますが、全部で6台しか止めることができません。先客のグループが5グループほどいたので、駐車場はギリギリ止めることができました。※テーブルはあと2-3席ほど余裕がありました。ジンジャーミルク、カモミールティー、あんこサンド、紅茶ブリュレチーズケーキを注文しました。ドリンクはアイスだと、実験で使うビーカーに入れて提供されるので、遊び心があり面白かったです。スイーツは、あんこサンドは普通でしたが、紅茶ブリュレチーズケーキは濃厚で美味しかったです。個人的にはボードゲームが一番気に入ったのですが、説明書が無くて、見た目からボードゲームの名前とルールを検索する必要がありました。それでも、2種類のボードゲームを楽しめたので良かったです。※ボードゲームは一部の席にしかありません暇つぶしにちょうどいいカフェでした。
居心地良きカフェ(*´ω｀*)店内にロードバイクを置けるので安心(´∀｀*)チーズケーキu0026アップルジンジャーソーダԅ(¯﹃¯ԅ)これマジ旨いんよ☆☆☆また行こう♪
| 名前 |
FUZON KAGA Cafe and Studio |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0761-75-7340 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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大聖寺で用事があったので、小休憩に初来店しました。店内は古民家の改装した構造となっており、とてもオシャレ♪エスプレッソと日替わり菓子のラムレーズンも美味しくいただき、良い小休憩になりました。また来店したいです。