懐かしの博多豚骨、素朴な旨さ！
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ラーメンやまもと 春日本店の特徴
昔ながらの懐かしい正統派の豚骨ラーメンが楽しめるお店です。
コッテリしていながらも、スッキリとした味わいが特徴的なスープです。
焼き飯はお肉がゴロゴロ入っていて、単品でも楽しめる美味しさです。
価格はやや高めだが、博多、天神エリアなら文句のないクオリティ。麺は極細、スープのコクに甘めのカエシが有名店の味を連想させる。とびきり正当な博多ラーメンで満足の一杯。しかし味には変動がある模様。
久々に来たんだけど値上がりしてて、ちょっとびっくり！ランチの焼き飯セット1200円。チャーシュートッピング250円味玉トッピング150円1600円になってしまった、笑麺はやわ麺が好きなのでやわにしたけど、やまもとさんの麺はカタメンが良いみたい。チャーシュー美味しかったけど、味玉は、塩辛過ぎて食べれなかった〜。でも焼き飯美味しかった♡しっとり系で味も美味しい♡
シンプル\u0026スタンダードな豚骨ラーメンです。クサさを感じない丁寧な処理を感じさせる飲みやすいスープ。博多ラーメンの中でもかなり細めに入る部類の麺で良い啜り心地です。何度か替え玉をすると大将からスープ追加しましょうか？とありがたい声掛けがあったが、飲み切る自信がなかったため辞退。安定した間違いない一杯。しかし、ワイルドなスープ好きには物足りなさを感じるかも。
優しい味の正統派豚骨を受け継ぐ老舗ラーメン店♪今回は焼きめしセットを注文！ラーメンは豚骨の色がしっかり出たスープだが、臭みは全然なく実際飲んでみても飲みやすいあっさり系スープ。塩味の具合も丁度良く、豚骨の旨味もフワッと感じれる。また、トッピングでネギがたっぷり入っており、ネギの辛味と豚骨の風味が口の中で合わさると、よりサッパリした味わいに。麺は豚骨安定の細麺でスープとの絡みも良い。特に美味しかったのがチャーシューで、少し分厚目のチャーシューがデフォルトで3枚入っており脂身トロトロのほぐれるチャーシュー。焼きめしは水分量多めのしっとり系で具材もしっかり入っており、塩味も効いた焼きめしでした😄
人気店と聞いていて楽しみに行きましたがラーメンは何か味が薄くて物足りない感じだった。チャーハンは美味かったです。味に対して値段高めだと感じました。あと駐車場が止めにくいです。
だいぶ久しぶりなので、がっつり食べようと大盛りを注文し、ラーメンが来ました。ん？スープの色が自分の知っているやまもとのラーメンと違わない？茶色くってなんか半透明に近い？改良された？もっと白濁スープだったような？気のせい？物価高だからラーメンの値段も高くなるのは仕方ないけど、大盛り950円で何か違うものを食べた感じがしました。美味しいのは美味しいのですが。自分の体調のせいで感じ方が変わったのかなぁ？
お昼時に利用しました。行列までできていませんでしたが、満席で人気のお店でした。らーめんと餃子セットを注文しました。テーブルに置いてある自由に食べれる辛子高菜はちょー辛い仕上がりでらーめんとの相性も最高でした。
麺はバリカタにしたが、意外にもソフトな食感。おそらくここの麺はソフトな食感なんだと思う。個人的にはもっとコシのある麺が好み。スープは臭みのないコクのある豚骨。美味しかった。何より美味しいのが炒飯。家族がうまいうまいと絶賛していた。たしかに、ふんわりとしており脂っこくもないのに、味もしっかりとしたお味の炒飯。また気に入ったのは店内やキッチンがきれいに清掃されていたこと。そして中国産ではく九州産高菜を使用しているところ。やっぱり飲食店はきれいな店内じゃないとね。そういう意味で、気持ちの良いラーメン屋だった。店員さんもキビキビと働いていて良かった。
味はちょっと塩味の効いた豚骨ラーメン☝️博多ラーメンが好きな人は好きな味ですよ👍ただ餃子は焦げ臭くて白米は冷凍をチンしたくらいの固さだったのでマイナスです😅店員さんの対応u0026接客は元気良くちゃんと周りを見て仕事してるので素晴らしいです👌なのでシンプルにラーメンの味と接客を評価すると自分的には⭐3個にさせてもらいました✋️因みに駐車スペースは店の前に約４台分程ありますが食事時はほぼ駐車出来ないので注意ですね☝️料金はだいたい1000円位で腹パンなれます👍
| 名前 |
ラーメンやまもと 春日本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-573-8594 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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こちら方面に用事があり、数年ぶりに家族でいきました。かなり高くなっました。美味しかったイメージがあったので、期待して行きましたが、ラーメンのスープが甘すぎて、あれ？こんなだったかなとの感想。チャーハンも普通。餃子は美味しかった。こちらの舌が変わったのか、私達が期待しすぎたのかも。前の価格なら納得したかもしれませんが、春日市のラーメン店では高すぎるんじゃないかなと思いました。