小倉駅近！
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藍、の特徴
小倉駅近く、魚に合う日本酒が楽しめる居酒屋です。
オススメの刺身盛り合わせは新鮮で種類も多く満足できます。
衛生面に配慮され、安心して楽しめるお店です。
楽器レッスンの後に軽く立ち寄りました。小倉駅北口より西側199号線沿より少し街側。目立た看板が目に止まらずにうろうろ探しました。初めての方にはわかりずらいかも！この店ことは私が月1回回通っている料理教室の先生からお聞きし一度覗いてみたいと思っていました。レッスン会場から歩いて5分程度。入り口入って靴を脱ぐと直ぐカウンターで少し驚き。カウンターには6席程度とテーブル席が2席、こじんまりとした隠れ家的な店。車だったのでノンアルコールで軽く、炙りカニ味噌と刺し盛りを注文。突き出しは茄子の煮浸し風の小鉢。優しい味付けで煮汁まで頂きました。カニ味噌はホタテの形をした器にこんがり表面を炙り香ばしい味でした。さて、どんなお刺し身が？あっと驚き👀‼️透明なガラス器に溢れんばかり、、。器がもっと大きくてもよさそうな、迫力満点！なかなかこれだけの品数と量を一人前で提供すれところは珍しいです。後の会計が気になります。魚は脂の乗った真鯛の腹身(今まで殆ど食べたことのない部位)、またまた脂の乗ったシマアジ、イワシ、寒ブリ、イカに大きな赤海老他にも色々、写真がなく勝手に思い出しながら絵手紙で再現、かなり適当ですが、、、。会計はリーゾナブル、満足出来る量と味でした。今度、レッスン後に車でない時にゆっくりと立ち寄りたいですね。お酒の酒類も多そうでした。大将は今でも定期的に料理教室に通われて修行を積まれています。謙虚な人柄です。お薦めの店です。次回は刺し盛りはハーフで色々と他の品に挑戦したいです。
小倉駅から程近い浅野にあるお魚🐟に合う日本酒が豊富な居酒屋『藍、』です😃オススメは刺身盛り合わせでハーフでも種類も多く、新鮮なものを提供してくれますよ!
普通に美味しいですし、衛生面のケアが行き届いてました、また日本酒の種類が多く楽しめます。が調子に乗って飲み過ぎた為、お財布は空になっていきました、とにかく全般的に好印象でした。
酒がたくさんあります。料理もおいしかったです。この前は、うるさくしてすみませんw記憶があまり定かじゃないけど、日本酒の美味しいやつを飲めたって記憶はありますwこの焼き魚は、半身半身で味が変わってて、片方はガーリックで仕上げてました。もう一方は忘れちゃいましたw
日本酒の種類が豊富！初めて行くにはちょっと緊張するお店でしたが、お店の方も気軽に話できる感じでしたし、お酒に合うだろう美味しそうな料理が多かったです。
お酒，お料理、そしてかっこいいマスターすべてが完璧です。
とにかくお酒の種類が豊富でした。料理もgood‼️
お酒の種類が多いです。
豊富な種類のお酒を楽しめます。居心地抜群♪
| 名前 |
藍、 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
093-234-5050 |
| 住所 |
〒802-0001 福岡県北九州市小倉北区浅野２丁目７−２０−１０１ |
| 評価 |
4.7 |
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とにかく美味しい！マスターもとても優しく、最高のお店です！