讃岐ラーメンの新境地！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
讃岐ラーメン はまんどの特徴
うどん県ならではの新ジャンル讃岐ラーメンが楽しめます。
朝6時から営業、特別な朝ラーメンが味わえる面白い試みです。
しっかりコシのある平打ち麺に、コク深いスープが絶妙に絡みます。
家族でランチ。はまんど、しお、しょうゆ。すみません行儀悪く3人で回し喰いしました。上品あっさりスープに平太麺。うどんの様にガーっと飲ませていただきましたよ。ご馳走様、美味しかったです。
四国弾丸ツアー強行！ その中に讃岐うどんも食べますが、それより先に讃岐ラーメンとはどんなもんなんだ？って思い来てみました…11:30頃、到着したので、並ばすに食券購入。初来店の方はコレ⬆️って事なので、はまんどラーメン大盛肉増 と デフォルトで半分半熟卵ありますが、追加で味付玉子 と 温泉卵ごはん('∇^d) ﾅｲｽ☆!! 温泉卵ごはんはラーメンスープ入れてお楽しみ下さい🍚との事♪ はまんどラーメン 塩ラーメンの背脂入り…って単純かな～って思ってたけど、そこに煮干しとかの魚介出汁もあり、なおかつ平打ち麺が美味くできてる。旨い( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!温泉卵ごはん こんなもん 美味しすぎるやろ～♪
平日のお昼過ぎにに行きましたが、並ばずに入店できました！1番人気ははまんどラーメンみたいですが、パイタンラーメンを注文しました。注文後すぐに提供してくれ、熱々のスープで、濃厚なパイタンを感じる事ができました。パイタンの臭みなどは一切なく美味しくいただく事ができました。食べ終わった後に少し塩味を感じるため後から喉が渇くかもしれません！店内は、カウンター8席くらいとテーブルが4席くらいある店内でした。香川にあるラーメン屋さんは少ない中で、美味しいお勧めできるラーメン屋さんです。
うどん県らしい「讃岐ラーメン」が新ジャンルで面白い！しかもお取り寄せで自宅で堪能できます(^^)はまんどラーメン 850円＋送料香川県の有名店のラーメンをお取り寄せ♪(^^)7年くらい前に高松ラーメンポートでうどんの要素を取り入れたラーメンを食べた記憶がありますが、今はもうラーメンポートやってないみたいですね。今回のはまんどさんは名前は知っておりましたが食べるのは初めて(^^)事前情報あまりなく、食べてみるととても好みのラーメンでした❣️スープは煮干しのお出汁感たっぷりですが動物系がしっかりスープの旨味を下支えしており、また背脂で風味も強化されていて美味しい(*´꒳`*)特筆すべきはやっぱり麺！ツルツルした食感で歯切れも良く、どこかうどんを彷彿とさせるユニークな麺です♪半分くらい食べたらおススメの通り、節を投入！更には和風な感じに味変してスープを飲む手が止まりません❣️今回も高級佐賀海苔をトッピングしましたが、終盤のスープに海苔がとけてこれまた最高でした(*´Д｀*)気がつけばスープまで完飲！とても美味しい讃岐ラーメンでした✨うどん県ならではのお出汁と麺の美味しさに感嘆しました！ご馳走さまでした！
はまんどラーメン温玉付き。温玉ご飯を頂きました。一般的な麺よりは太めのちぢれ麺でスープも美味しかったです♩香川訪問の際にはまたうどんと併せて食べに行きたいお店です。温玉ご飯は醤油を掛けるのではなくラーメンのスープを掛けて頂くスタイル。少し薄めの鳥雑炊のようなお味でこちらも美味しかったです☺️スタッフさんも親切でした。
GWど真ん中の12:30に訪問。凄い行列を覚悟していたんだが、意外に少ない。大型連休は県外客が多いやっぱ香川来たらうどんが人気なのか??意外にすぐに入れた。ラッキーデフォとり天と濃厚を注文オススメのデフォ麺はまんどラーメンは不思議な味今まで食べたことがない。濃厚の魚介豚骨は東京でもお馴染みの味。チャーシュー美味い!!!これテイクアウトもありだな。店内は清潔感がありGood接客もいい!やっぱデフォ麺がオススメだな。キャッシュオンリー。
先日妻を実家に送迎する際に寄らせていただきました。私が特製濃厚魚介スープラーメンとライス、妻がはまんどラーメンを、トッピングにチャーシュー、私のみ醤油卵で注文。あくまでも個人的な感想として、妻が食べたはまんどラーメンは店名付けるだけあって美味しかったです。（味見だけしました）その上、チャーシューはしっかり肉感もありしっとりしてパサパサもせず、過去食べたチャーシューの中でもトップクラスに美味しかったです。ただ、蕩けるようなトロトロチャーシューや二郎系の肉が好きな方には向きません。こればっかりは好みです。ただ本当に美味しかったです。反面、私が注文した濃厚魚介スープは今ひとつ。というのも、麺に対してスープが多く、その割にスープがサラッとしてるんです。魚粉等々入っているとは思うのですが油分が足らないのかサラッとし過ぎてすぐ沈殿してしまいます。個人的にはもう少し粘度の高いこってりした物を想像していた為肩透かしされた感じでした。あとスープが多いので温玉が食べ辛く、あっても無くても変わらない感じです。まだ茹で卵の方が良い。まぁここは個人的な好みもあるのでなんとも言えませんが。あと1点、食券の券売機ですが券種が非常に多岐に渡っており、表記が大変わかりづらい。白米を探すのに一苦労でした。平日11時の開店直後辺りに行ったのですがそれでも駐車場にギリギリ停められた位の来客でしたので正午辺りはもっと混雑すると思います。常に直後で別の客が待っている状況が殆どなので表記だけでももう少し分かりやすかった方が良かったですね。（例えば『地元三豊ご飯』→『白飯（地元三豊ご飯）』みたいな感じで）自分としては星減らす理由はこの点だけです。
うどんラーメン🍜美味しかった。うどん王が作る麺は最高です。直近でうどんの名店を食べ歩きしてて物足りなさを感じるかと思いましたが、流石になんの遜色もなく楽しめました。大将以外のスタッフがみんな可愛い娘でまるではまんど坂的なw店内の作りもおしゃれで清潔感があり高い天井が気持ちいいですね。出汁も美味しくもちろん完飲です。ごちそうさまでした。
はまんどラーメンを食べました、背脂がいっぱいですがそんなに気になりません、やさしいスープでちちれ麺、チャーシューも美味しかったです。
| 名前 |
讃岐ラーメン はまんど |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0875-72-1985 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
11号線沿いにある食堂に行こうとしてたのに、急遽その近くにあるはまんどに寄らせてもらいました。平日の12時過ぎでしたが、待つことなく座ることができました。初めてはまんどラーメンをいただきましたが、腰のある平打ち麺とスープの相性も良くとても美味しくいただきました。また是非寄らせてもらいます。ごちそうさまでした。