沖縄の味！
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日本料理 髙ノはの特徴
ちりめん山椒やプリンのお取り寄せで有名な高ノはで美味しい和食が楽しめます。
心地よい空間で、ご夫婦が作り出す優しい雰囲気の中でお食事が堪能できます。
一皿一皿丁寧に作られた料理は、内地でも味わえない特別な美味しさです。
女将さんの接客が素晴らしい。大将の控えめな所も良い（たまに食材自慢や自分自慢でしらける店がある）この店は女将さんと大将のバランスが良い。それなりの金額のお店なら美味しくて当たり前で後は人と人の出会いで決まると思うが『高ノは』は私には大変居心地が良い店。女将さんまた日本酒のペアリング楽しみにしていますね。今月の沖縄滞在中では日時が合わなくいけませんでしたが来月は早めに予約しますね。
旅行の際に利用させて頂きました。最高のお料理、空間に大満足な時間を過ごさせて頂きました♪目の前でご主人が丁寧にお仕事をなさっている姿を見ながら、素敵な女将さんのおすすめのお酒を頂く。至福の時間をありがとうございました😊絶対、再訪させて頂きます！！
ちりめん山椒やプリンのお取り寄せで有名な高ノはさんやっと訪れることができました。四季を感じさせる日本料理に舌鼓淡雪塩とシークアーサーで食べる鯛刺身炊き立ての土鍋で炊いたご飯お寿司🍣そして今年大地震のあった能登より店主自ら足を運び仕入れた日本酒の数々そのストーリーを聞いたら味も思いもひとしお！なんともステキなオキナワ時間を過ごさせていただきました季節を変え、また訪れたいです😊
沖縄で本当に美味しい和食が味わえます!全てレベルが高く、食べログ一位もうなずけます。大満足でした。刺し身やお寿司、炊きたてのご飯がおいしかった!!女将が選んでくれた日本酒の熱燗も最高でした！
雰囲気も味も大好きな日本料理屋さん髙ノは。
仕事で沖縄へ その時友人のお誘いでいかせていただきました✨ご夫婦でされているお店で優しい雰囲気があふれてるとても心地よい空間お料理も一つ一つ丁寧に作られていてカウンターから見える次のお料理が楽しみで楽しみで✨本当に最初から最後まで最高に美味しかったです✨ハモバーガー美味🍔お寿司の煮帆立煮穴子も最高ウニも美味しい🤤最後の大人のTKGなんて至福すぎるステキな体験をさせてもらえた幸せな時間でした✨☺️また寄らせていただきます。ご馳走さまでした✨
この店に来るのが目的で沖縄に来ました。通販で購入した商品が美味しすぎたのとここの日本料理は最高と噂を聞いてどうしても行きたくなりました。落ちついた雰囲気でオーナーも女将さんも凄く丁寧で一品一品盛り付けをしながら説明もあり、カウンターで商品が出来上がるのをワクワクして待ちました。新鮮なウニやイクラ、お刺身贅沢なTKGに、リピートしたくなるのがわかりました。そして帰りはまた、通販購入したちりめん山椒を購入！本当に美味しかったです！ご馳走さまでした！また、来ます！！
こだわりの料理を堪能できます！
このカウンター越しでの、ご提供はやはりライヴ！この演出と、店主の包丁捌きは絶品！食べ物へのこだわりと、それに携わる人々の時たまの会話は、更に料理が進む！最高の時間を過ごさせていただきました♪
| 名前 |
日本料理 髙ノは |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-917-2236 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
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高ノはさんお料理の構成もお味も最高です。終盤にお鮨があるのが特に良く他では体験できない時間になります。またお店のつくり、凛とした空間も心地良く何より店主と女将さんお2人のお人柄が好きです。