激辛麻婆豆腐で絶品体験！
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味芳斎 支店の特徴
麻婆豆腐定食は都内指折りの名店で、パンチのある風味が魅力です。
中華料理店の名店で、特にエビチリの味わいが際立っています。
薬膳中華の先駆けとして、辛い牛肉飯が人気で行列が絶えません。
有名店ということで麻婆豆腐定食デビューでした♫ニンニクと生姜が効いたパンチのあるお皿がやってきました。挽肉と豆腐が混ざり合ったユニークなルックス！旨さとともに発汗作用が凄かったので、食べ終わって店外に出た際の頭皮に当たる冷気が気持ち良かった〜♪
(2024/11/18)11時開店。ランチメニューオーダーした際は１皿メニューが追加可能なので、茄子挽肉辛め炒めを追加します。人気店なので開店と同時に入店。お腹いっぱいになりました♪
特徴的な麻婆豆腐で有名な中華料理店。JR浜松町駅または都営地下鉄大門駅から徒歩圏内。最寄りは大門駅です。地下にあるお店は白をベースにした清潔感のある内装。店内はテーブル席メインですが席数もあり、一人でもグループでも入りやすくなっています。会計は注文後の後払いで現金またはPayPay支払い可。冷凍で通信販売もしているという名物の麻婆豆腐はまさに「飲める麻婆豆腐」とでも言うべきもので、塩味、甘味と辛味のバランスが素晴らしい。割と辛めの部類だと思うのですが、スルスルと行けてしまう。麻婆豆腐麺も美味しそうですが、やはり白米との相性が良すぎる。とはいえ他の一品メニューも美味しそうで、色々試してみたいお店です。
少し前に現在の場所に移転してきました。最初は地下なのでどうかと思っていましたが、店内は明るく照明されているので問題ありません。味玉は今まで通りの美味しさです。中華なだけに油が多く、ダイエット中の方には向いていないかもです。個人的には麻婆丼が刺さっていて、たまにここの麻婆が恋しくなります。他の料理も美味しいので、いろいろ試すのもよろしいかと思います。
土曜日の11時00分開店と同時に入店。六人ほど並んでいました。地下には広大な空間が広がっているので、ここが満席になるなら相当な人気店です。この店はカウンター席があるので、お一人様でも安心。注文したのは麻婆丼。実は５年ぐらい前に今はなき本店で食べたんですけど、めちゃ辛くて大変だったんですで、5年ぶりの挑戦でしたが、今回は当時よりは辛さ控えめで美味しかった！ただ、豆腐が細かく砕いてあるので、かなり辛いです。でもにんにく？が効いていて美味しかった！この辛さならまた来よう。
るる の日常使いのおいしいお店とカフェめぐり今回は港区芝大門の味芳斎 支店さんで( )で『3,500円コース』をいつもは1人か2人で行くんだけどこの日は7人だったので席の予約が出来るコースでお願いしました前菜3種類と発酵白菜からエビチリこのエビチリ そこらのエビチリと食感が違う 餡の辛みでエビの甘い旨みが際立つ！選べる料理はピーマンレバー炒め一択！ピーマンとレバー炒めただけなのに何これ…もう美味すぎるこれは絶対的マストなんですよそして麻婆豆腐豆腐を崩すタイプで痺れはないが辛味とニンニクが際立って美味い白米がすぐに欲しくなる最後にチャーハンこれだけしっかり美味しいここに前菜の発酵白菜がめちゃくちゃ合うんです！杏仁豆腐でしめたら満足度めちゃくちゃ高い1人でくるとピーマンレバー炒めと麻婆豆腐とライス大盛り頼むのでむしろコースの方がお得すぎた！ここのピーマンレバー炒めは個人的食の世界遺産認定です＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿店名 ：味芳斎 支店住所 ：〒105-0012東京都港区芝大門1-4-4ノア芝大門 B1F時間：11:00-15:0017:30-21:00定休日：日曜日＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
人にお勧めされてきたのですが茄子の辛子炒めをお勧めされていました。辛さレベルは2とのことでしたがめちゃくちゃ辛くはないしとろとろで 薄切りにした茄子なので調理時間？提供時間も早くこちらも食べやすくて美味しかったです。ゴロゴロした茄子より私はこちらの方が好きでした。むしろ初めてかもしれません茄子のスライスもう一つは麻婆豆腐を頼みましたがこちらは辛かったですね。見た目は四角のよくみる麻婆豆腐ではなくてボロボロになったバージョンの麻婆豆腐 見た目も白いし辛そうには見えないんですけどめちゃくちゃ辛くてwwwでもご飯には合うしとても美味しかったです。四川麻婆豆腐とは違う感じでしたね！！日替わりランチで１２００円汚そうなお店かと思ったらめちゃくちゃトイレとかも多いし綺麗だしかなり清潔感あるいいお店でした。
一度食べたら病みつきになる、味芳斎 支店。新店舗で3月から営業再開とのことで、最終日ランチ駆け込みました。本当に何もかも好きで迷ったのですが、以下二つで。・肉・野菜うま煮（¥900）・ピーマン・レバー炒め（¥900）茄子と挽肉の辛し煮も、麻婆豆腐も好きだし唯一無二だから、本当に困った…看板メニューは麻婆豆腐だけど、通販あるし、ここのところ常に茄子だったので、、、ピーマン・レバーは、シャキッとした大きくカットされたピーマン、そしてレバー、あの辣がたまらんのよ…にんにくゴリゴリに入っていて、まぁご飯が進むのなんのって。本当に大好き。そしてあなどってはいけない、野菜のうま煮。具材は、キャベツきくらげ、豚肉とシンプルなのに、旨みの塊のような炒め煮。味もしっかりとしているうえに、にんにくのパンチが強めに効いている。ピーマン・レバー同様にこんなに白米って進むの？なんなら、あんかけだけで白米が進みます。美味しすぎる…そのまま職場に戻ると、にんにくの匂いがしないか気にもなりますが、食べたいが勝ちます。私が通い始めた頃はランチは700円代でしたが、今は900～950円。それでもこの唯一無二のこの味を食べに、定期的に訪問したくなるお店です。3月の新店舗オープン、楽しみにしています。今日もごちそうさまでした。
2022年11月28日ランチはマーボー丼で有名な中国料理味芳斎支店へ。11時開店で11時30分頃到着。既に多くの先客がおり、ギリギリですぐ入れたが5分後には行列が^^;お昼のサービスメニュー マーボー豆腐定食¥900をオーダー。丼ご飯、スープ付き。麻婆豆腐というと僕なんかはもっと濃い焦茶色の挽肉とサイコロに切った豆腐を思い浮かべるのだが、色はエビチリのような明るいオレンジで、豆腐は挽肉と同じくらい細かく崩してある。味わいも一口でガツンとくる痺れる辛さではなく、続けて2口食べると辛く感じる程度の程よい加減の辛さ。マイルドな旨味の後から辛さが追いかけてきてその辛さの奥に旨味がある。確かに旨い。しかも熊本より安いとくれば、サラリーマンで賑わうのも当然だろう。ちなみにもうすぐ一時閉店するらしい。一期一会の出会いだった。#中国料理味芳斎 #麻婆豆腐 #マーボー豆腐 #味芳斎支店 #味芳斎。
| 名前 |
味芳斎 支店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3433-1095 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～15:00,17:00～22:00 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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本格麻婆豆腐と言えば、都内指折りの名店だ。どの料理も麻辣感が満載だった。1997年から3年近く、月に2.3回程通っていた。こちらの支店は、昔も今も一つしかなく、当時は御成門駅から徒歩5分ほどのところにあった。30年近く前の味芳斎も老舗のオーラーが凄かったね！余談ながら上山田の大上海さんは是非こちらで修業し直して下さいね！