八尾の貝出汁ラーメン、極上体験！
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麺屋 縁の特徴
塩白湯ラーメンや貝出汁ラーメンが自慢のメニューです。
大箱の店舗ながら、真剣に作られた料理が楽しめます。
アッサリ出汁の効いたスープが絶妙で美味しいです。
貝出汁ラーメン醤油８００円と半チャーハン２５０円いただきました。貝出汁スープが、くせになるような美味しさでした。ごちそうさま。
鶏白湯とチャーハン唐揚げを食べました。鶏白湯は魚粉の味ガ凄かった。唐揚げは量味とも良・チャーハンは美味しいと感じました。接客はバタバタしていてどうかなと思いました。
貝出汁ラーメンの醤油と半チャーハンを食べました。あっさりしてて美味しかったです。機会があればまた行きたいです。
鶏白湯の醤油とへた丼を注文鶏白湯のスープはこれで鶏白湯？っと言った印象、個人的には濁った醤油ラーメンと表現したら分かりやすいかな、魚粉が間を割って主張する感じなので鶏白湯との組合わせは苦手です。麺はよくある鶏白湯に使われてるといった印象へた丼はよく煮込まれていて好印象鶏白湯と一緒に食べると味が薄く感じるこの辺りは好みの範囲内の誤差かな総合的に☆2.5といった感じです鶏白湯が思ったのと違うので☆−1にしました。
ここの貝だしラーメンが好きです。今回はラーメン好きの孫が連れて行って！ということで、わたし夫婦と息子夫婦、そして2歳のラーメン好きの孫と来ました。わたしは毎回貝だしラーメンですが、今回は冷やし煮干し塩ラーメンを注文しました。奥さんは貝だし醤油ラーメン、息子は貝だし醤油つけ麺、それにヘタ丼、お嫁さんはわたしと同じ冷やし煮干し塩ラーメンにしました。プラス餃子3人前です。まず、わたしはココで初めて貝だしのラーメンを食べて感動したのですが、個人的にはすごく美味しいです。冷やし煮干し塩ラーメンもあっさりしていて、わたしの好みに合っていました。そして今回初めて注文した餃子が美味しかったです。2歳の孫も、満足していただけました。また来ますね。
貝出汁しラーメンの醤油と塩。ヘタ丼と餃子を注文しますた。ヘタ丼と餃子は、餃子ライスのセットに100円プラスでライスをヘタ丼に替えれるのでお得でした。ラーメン美味しかったです。ヘタ丼も好き。餃子もちゃんとフライパンで焼き焼きしてるやつでとても美味しい。(最近チンのお店あるから)つけ麺も他のメニューも気になるのでまたいく。
今日も鶏白湯巡り。調べていると麺屋縁さんを発見。いざ来店！平日の13過ぎだった為かテーブルに一組とカウンターに4人のお客さんで空いていました。メニューはもちろん鶏白湯、塩か醤油を聞かれましたが少し迷って醤油を注文。麺大盛りとライスもプラス、いずれも50円とコスパは最強！提供までは5分くらいと非常にスピーディー。中太ストレート麺に玉ねぎのざく切りがのっており、さらにスープには魚粉が入っている模様！鶏白湯自体は薄め（濃いめ好きなだけ）。思っていた感じではなくある意味期待を裏切られた感じです！店員さんの愛想も良く元気がありgood！無料のトッピングがあったが今回は入れてません。
貝だしらーめんが前から気になってて訪問しましたー😊今回貝だしらーめんの塩半チャーハンを頂きましたー😁らーめんはアッサリ出汁の効いたスープ美味しいかったです。途中味変でゆず七味を入れて良かった😊チャーハンは油がかなり多めなので好き嫌いはあるかな自分は結構好きです😁こちらも味変でサービスで高菜炒めがあるので高菜チャーハンにもできますよ😁ご馳走さまでした✨
鶏豚骨の他に、貝だしのラーメンもあります。あっさり物足りない、こってり苦手両方の人が一緒に行けますそれぞれ麺も変えていて、美味しいラーメンです。半焼飯もセットで、美味しくお得です。
| 名前 |
麺屋 縁 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6743-6575 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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塩白湯ラーメンを頂きました。スープも麺も高水準で美味しいです。スタッフも元気よく活気があり気持ちよく食事させていただきました。リピート確定です。