昆布出汁が奏でる、上品なうどん。
画像は著作権で保護されている場合があります。
鶴田昆布店の特徴
昆布製造所ならではの上品な出汁が絶妙です。
ぶっかけうどんが390円と非常に良心的な価格です。
トッピングのちくわ天が特に美味しくおすすめです。
以前から気になっていて何度か訪れたのだが、そのたび休みだったり営業時間に間に合わなかったり品切れだったりとなかなかいただけなかった。今回は運良く初体験ができました！昆布の香りがとてもよく、うどんもとり玉天も山椒ごはんも佃煮も全てが美味しくいただきました。うどんの出汁に使われている昆布も買いました。優しい味に大満足。
とり玉天定食を頂きました。祝日の1時半頃に伺ったのですが、3組ほど待っておられました。お値段もお手頃で美味しく頂きました。またお伺いすると思います！
テレビで見て一度行って見たかったお店。前通ったので初来店。かけうどんと鶏天を頂きました。流石昆布屋さん。出汁がめちゃめちゃ美味くて、全部飲み干してしまいました。麺ももちもちした麺に出汁が負けてないので本当に美味でした。また来店します。
女性店員さんだけで営業されていました。店内は清潔、愛想もよくて気持ち良く食事が出来ました。料理はとり天定食を食べましたが、お出汁はさすが昆布店と言うだけあって澄んで上品な美味しいお出汁。天ぷらは揚げたてで香ばしくサクサクで、お出汁に漬けるとまた違った味わいに。じゃこご飯も付いてボリュームも申し分なしの大満足でした。また近くに来た際は立ち寄ろうと思います。
とり玉天定食を食べました。素朴ですが美味しかった。(((^^;)うどん出汁は昆布出汁で美味しいし天ぷらもかりっと揚がってグー。ご飯に乗ったちりめんじゃこも旨い、山椒が利いてご飯との相性抜群でした。小皿の昆布つくだ煮も良いですね。これで千円でお釣りがくるのもグー。(((^^;)お店は二人のお姉（昔）さんできりもりされてます。
冷たいうどんを頂きました。麺はコシがあり、お出汁も昆布などの風味がよくとても美味しかったです。店舗の内装も綺麗で涼しく、暑い日に訪問しましたが気分良くいただくことができました！お店の人も丁寧でよかったです。
入口横の自販機でかき揚げうどん（温）とトッピングでちくわ天を購入。カウンターを案内される。ちょうど席に着いていたら厨房でちくわ天を揚げているのが見えた。注文してから揚げてくれるみたいです。まずうどんは出汁から頂く。はじめの一口、ずば抜けて美味しーいというわけではないですが、実に上品ですっきりした味わい。日頃うどんはカップ麺か、濃縮三倍の出汁をうすめて作ったのを食しているので、こちらのお出汁は素材の味がそのまま出ている感じがします。カップ麺の出汁は添加物とか色々混ざっていて、それはそれで美味しいのですが、こちらは色んな味が混ざっているという感じではなく、昆布なり素材のそのままの味が出ている感じがしました。やっぱりうどん屋さんの出汁は違うなぁ～と感じ入りました。一口一口飲むたびに、美味しさを実感できる、そんな感じでした。うどんは讃岐から取り寄せたと書いてありましたが、言うほどコシはありませんでした。全くないと言うわけではなく、それほど（コシは）主張していない感じでした。老若男女に好まれる感じでした。かき揚げは私的には特段美味いと感じることはなく、ごくごく一般のよくあるかき揚げでした。ちくわ天は揚げたてで油っこくなく、カラッと揚がっていてサクサクで美味しかったです。やっぱり出汁かなぁ～、美味しかった。以前博多で食べた『大地のうどんのごぼ天うどん』を思い出しました。出汁がとても似ているように感じました。逆に言えば大地のうどんは福岡でチェーン展開しているお店ですが、出汁が美味しかったのは、それなりの昆布から出汁をとっているのかなぁ～とこちらのお店のお出汁を味わって気付きました。高コスパのお店です、大地のうどんは。大和郡山といえば近鉄郡山駅から出て、ひたすら東に歩いていたので、一本北にあるこのお店周辺は全く通ったことがなく、こんな美味しいお店があるとは驚きでした。こういうコンセプトのお店は大歓迎です。特に出汁を味わって食べてほしいです。実に美味しいお店です。
昆布屋さんだけに、お出汁が上品で抜群です。勿論麺も美味しいです。天婦羅は揚げたてのサクサク。鶏天と卵天とちりめん山椒ごはん、佃煮のセットはお得です。全てが美味しいです。
観光協会やGoogleマップでの営業時間は17時までとなっていますが、実際は14時30分で終わるのでお気をつけください(うどん側)販売はやってるのかな？
| 名前 |
鶴田昆布店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0743-52-2403 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
出汁は鰹節と思ってた自分が恥ずかしい…昆布出汁の上品なお味♡はまりそうです🎵店内も掃除が行き届いていて綺麗です。おすすめですよ。