肉肉まぜそばで堺東の休日。
肉麺 ひだまり庵の特徴
堺東で人気の肉肉まぜそばは、こってりしょうゆが絶品です。
ひだまり庵の兄弟店として、肉の種類が豊富な肉そばを提供しています。
限定メニューも楽しめる、行列必至の美味しいラーメン店です。
肉肉まぜそば特盛(こってりしょうゆ)肉肉しさがすごい。ロースビーフ、ポーク、チキン豚バラ、豚塊など多種類の肉がどっさりこってり醤油と卵黄をかき混ぜて麺を啜るひとときが幸せすぎた。ボリューミーかつ美味しい。
前から気になってた肉麺ひだまり庵さんに訪問しました。車を近くのコインパーキングに停めて来店。よく並んでいるらしいが、この日は小雨だったのか、すぐに入れました。注文したのは、肉そばの牛ぽた(¥800)と豚の炊き込みご飯(¥100)。牛ポタは具がロースチャーシューとレアチャーシュー、ローストビーフと3種類の肉とカイワレです。値段の割には肉が多く入っていて食べごたえがあります。麺は中細ストレート麺で、喉越しの良く啜れます。スープは牛骨ベースで油分を纏い少し酸味のある白濁したスープで、見た目ほどコッテリはしてないと思いました。店内はオシャレな内観で、テーブル席、カウンター席あり。割と広めです。女性にも人気のお店だそうです。他の人のレビューでは、10歳未満の子供の入店はお断りしてるみたいです。また、X(ツイッター)では限定メニューの告知など載っているので、来店される前にはチェックを!
肉肉まぜそばのこってりしょうゆを注文。思ったよりこってりは感じませんでした。肉そばの牛ポタが早々に売り切れていたのでそちらも気になりました。
堺東付近で用事があり、近くで行ったことの無いラーメン店を探して見付けたのがこちら。最近コッテリ系のラーメンが多く、肉麺かぁ~。と思ったが、「塩レモンが美味しい。」と書き込みを見てやって来た。やって来たはいいが、看板も暖簾もラーメン屋っぽい店も無く、表に置いて有るメニュー表を見て、初めて分かる店。オサレカフェかと思った。ラーメンは肉肉まぜそば塩レモン。+150円で肉2倍、麺1.5倍は魅力的だったが、今回初めてなので、+100円の豚の炊き込みごはんを注文。4種類の肉が入ったまぜそばを混ぜ混ぜ。見た目と違いあっさりしており、ほんのりレモンの香りと酸味で、後味すっきり。さらに豚の炊き込みごはんは、一緒に炊き込まれた生姜のおかげで食べやすい。まぜそばの「こってり醤油」、スープ有りの「牛ポタ」、本日のラーメン。気になるメニューが有るので、また来たいお店だった。
この辺りでは超有名なひだまり庵さん系列のラーメン店ですね。うちはちょい遠方なので頻繁には来れないのですが、平日ランチを狙って来店。ぱっと見ラーメン屋とは気付かない店構えですがGoogleマップさんで予習してたのでバッチリ見つけられました。駐車場はありませんが近くに安い所があります。自転車はたくさん停められそう。また、 10歳以下の子供お断りなので要注意です。店内はオシャレな感じでそんなに席は多くありませんが、女性1人でも入りやすい雰囲気です。窓際は冬はめちゃくちゃ寒いので気をつけてください。めっちゃ寒かった(涙)スープのない肉肉まぜそばとスープのある肉そばで、それぞれ3種類の味からえらべます。私はまぜそば大好きなのでまぜそばのこってりしょうゆを、夫はその日限定のラーメン(生姜のん)を注文。それぞれ炊き込みご飯も頼みました。寒さに震えながらほどなくしてまぜそばが到着!並盛りでしたが充分お肉沢山乗ってました。素敵♡まぜまぜしていただきます。うーんオイシー!麺もツルツルでスープに絡んでお肉と卵とうんまーい♡チュルルンと胃に入っていきました。お肉の種類もたくさんでどれが何かと言われると分かりませんが笑どれも美味しい!個人的にはまぜそばの麺はもうちょっと太麺が好みですが、これはこれで美味しいです。夫のラーメンも生姜がきいてて美味しかったそうです。炊き込みご飯も美味しかったー!今度はスープありのラーメン食べたいと思います。このお肉の量でこの値段は最強です!ご馳走様でしたーーー。
3種盛肉丼で有名な「ひだまり庵」の系列店。オシャレなカフェのような外観なのにこんなに肉肉しいまぜそばがいただけるとは…。ローストビーフ、チャーシュー、ローストポークなど5種類ほどの肉が入っています。ジャンキーに行くなら「こってり醤油」。僕もいつもこれをオーダーします!早い時間に行くと、人気の豚の炊き込みご飯がいただけますよ。
肉肉まぜそばと朝ごはん、両方食べてみました。個人的には肉肉まぜそばも好きですが、朝の肉うどんの方が好きです。朝しか食べられないすじ肉うどんというのは、昔一時期福岡の北九州市に住んでいたときに毎週食べていた「どきどきうどん」という超ローカルなうどんを思い出して嬉しかったです。
近くのパーキングに停めてから歩いて探しました。やや分かりにくい店構えでしたが、店内はほぼ満席状態で女性客も多く、地元に愛されてるんだなあと感じました。この日は肉そば塩レモンを注文。さっぱりなのにレモンが味に深みを与えている一杯でした。
堺東では安定の肉麺屋さんです。名前の通り、お肉がたっぷり乗っています。ジャンクに見えますが、味は上品で料理がうまいと感じます。堺東の官公庁街近くで、少し駅から歩きますが是非機会があれば食べてみていただきたいです。なお、Twitterで休日や限定メニューを告知しているので事前の確認がおすすめです。
名前 |
肉麺 ひだまり庵 |
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ジャンル |
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電話番号 |
072-222-1129 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.1 |
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天神にあるひだまり庵さんの兄弟店人気なので外で待ってる人もたくさんいるこのお店!牛ポタ肉そばが人気メニューらしいが、売り切れていたので、肉肉まぜそばを注文!ガーリックが効いていてガツンとくる肉そば!男はみんな好きそう。笑今度は早めに行って牛ポタ食べたい!!!11:00〜14:00の営業なので行くならお早めに!【注文】肉肉まぜそば ガーリック(800円)豚の炊き込みごはん(100円)