北海道味噌あぶりチャーシュー、極旨！
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麺場 田所商店 岡山庭瀬店の特徴
北海道、伊勢、九州の3種類の味噌から選べる、貴重な味噌ラーメン専門店です。
厚さNo.1のチャーシューを使ったラーメンは絶品で、満足度の高い一杯が楽しめます。
混雑するほどの人気店で、昼時には行列ができることもありますが、その価値はあります。
美味しかった♪チャーシュー経験上No.1の厚さこの原価高騰の時代に心配になるレベル(((^^;)また来ますご馳走様でした🙇
今まで食べた味噌ラーメンの中でも北海道味噌あぶりチャーシューは抜群に美味しいです！ 若い女性スタッフの子は元気よくお客さんの席の案内やラーメンを運んでくる時の満面な笑顔がとても良いですね！
6月中旬に入り、気温が急上昇の中、初めて田所商店の味噌ラーメンを食べました。味噌は伊勢、北海道、九州麦から選べますが、北海道の炙りチャーシューにしました。麺はちぢれ麺でスープによく絡み美味しかったです。チャーシューも歯応えがあり食べ応え満載でした。途中、味変でニンニクを入れて、さらに美味しさが引き立ち最高でした。次回は伊勢、九州麦の味噌ラーメンを食べたいですね。
複数の味噌から選べる珍しい味噌ラーメンのお店です。今回のオーダーは北海道味噌の超バターラーメン、トッピングはネギと野菜ともやし大盛りと麺大盛りと餃子。3種類の味噌から選べるのめ、すべて味噌パターンを試して見ましたが北海道味噌が濃厚で個人的に好みでした。超バターは最初から溶かさず、途中で味変を楽しみながら食べるとgoodです。テーブルには辛味噌もあるので辛いもの好きな方も楽しめるようになってます。餃子はお酢と一般的な醤油たれと味噌だれで楽しむことが可能です。
麺場 田所商店ラーメン屋さんです。岡山県岡山市北区にあります。味噌ラーメンを食べられます。先ずはお店に入りレジ前の受付機で番号札を受け取り待機します。しばらくして番号が呼ばれ席に案内されます。席はカウンター・テーブルがありました。席に着いて注文します。味噌漬け炙りチャーシュー麺(1309円)(北海道味噌)を注文しました。チャーシューは厚切りでしっかり炙っていて香ばしいです。スープの味噌もしっかり良い味です。お店で味噌ラーメンを食べるのは初めて位久し振りでした。美味しかったです。
色々な味噌味のラーメンを提供。チャーシューにもこだわりあり。そのためチャーシューをつけると１０００円をこえてしまうことも。今回は、九州味噌（麦）を使った炙りチャーシューの大盛りを。普段なら高いから★３にするところなのですが。甘めの味噌が好きなためスープを飲んで惹かれてしまいました。スープが、よくても具材には味があまりないことが多くありますがさつま揚げもうまくチャーシュ自身にもしっかり味がついており最後まで味が薄まらずいただくことができました。麺は、細麺が好きですが味噌は中太のちぢれ麺ですがスープとからまってほんとにおいしかったです。店員さんも元気で、周りに気を配りながら接客を行われており手際もよいです。お客さんも多い中、誰に対しても丁寧に対応をされていました！駐車場も多いです。トイレもきれいにされており隅々までいきとおってると思います。
濃厚な味噌ラーメンが久しぶに食べたいと思い検索したら田所商店さんがヒットしたので先日初めて訪問いたしました。味噌ラーメン専門のお店だけあって味噌の種類も北海道味噌、九州麦味噌、伊勢味噌と充実したラインナップでした。今回は濃厚な味噌ラーメンが食べたかったので北海道味噌の炙りチャーシュー麺をオーダー。オーダーの際に紙エプロンが必要か聞かれます。こういった些細なことですが手配していただけるとほんとにありがたいですね。またこちらのラーメンには、ラーメンには珍しいフライドポテトが入っています。スープですが、北海道味噌の濃厚さがしっかりとと伝わりとても美味しかったです。チャーシューも味噌漬けのチャーシューを炙ってあるのでとてもパンチがあり個人的には好きでした。つまみとしても持って帰りたいくらいですね。また機会があれば訪問したいと思います。
3度目の来店です。娘婿のお気に入りのお店で、いつも誘ってくれます。初めての時は味噌の濃さと美味しさに感動しました。ひと口で虜になりました。どの味噌ラーメンを食べても美味しいです。大勢で来て、みんな別々のものを注文し、全て味見します。ラーメン以外も美味しいです。餃子に味噌の組み合わせも驚きましたが美味しいです。私は味噌のアイスが少し苦手ですが、娘と孫たちには大人気です。店内も清潔に保たれていて気持ちがいいです。スタッフの方も皆さんとても親切丁寧で笑顔が素敵です。自称、ラーメン嫌いの旦那も ここへくると美味しそうに食べています。お気に入り店の一つになりました。
ガッツんとした濃厚な味噌ラーメンを食べたくなったら『田所商店』です！ここの味噌ラーメンはマジで美味しいですよ。ワタシは北海道味噌と伊勢味噌の味噌漬け炙りチャーシュー麺食べてますが両方とも美味しいです。絶対炙りチャーシューいるヤツ厚みがあって炭焼感あって美味しいです！ワタシの好み的には北海道かなー。3種類あるで、絶対に食べ比べてみたくなると思います！ワタシも九州麦味噌早く食べたいもん。ただ、食べ終わった後しばらく喉渇きますwそれぐらい濃厚で美味しい味噌なので渇きは我慢で。ぜひ食べに行ってみてー(*´꒳`*)
| 名前 |
麺場 田所商店 岡山庭瀬店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
086-292-1118 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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平日の11時頃に行きました。これって高知では麺屋國丸ってお店と一緒？かな？安定の味噌専門店ですね。濃厚味噌スープが太麺に絡みます。美味しい。リピありですね。