豊橋で味わう昭和のお好み焼き。
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伊勢路 本店の特徴
昭和感満載でタイムスリップした気分になれるお好み焼きやさんです。
関西風お好み焼きが楽しめる、豊橋の老舗鉄板焼き店です。
地元の人々から愛される、歴史あるお好み焼き店で美味しさが際立ちます。
レトロな外観に惹かれて入店。予想通りのホスピタリティと予想を遥かに超えるお好み焼きの味。近くを訪れたら必ず寄りたい名店です。
ずっと昔から水上ビルにある事は知っていて良い店構えだとは思っていましたが通るタイミングでことごとく満腹状態。そんな事で数十年機会を逃しておりました。今回はここに来る事だけを目的としてやって来ました。土曜日の13時近くでしたがほぼ満席状態。予約もしていなかったので諦めかけましたが運良く端っこの席に案内して頂けました。女性スタッフ2人が調理、男性スタッフが裏方で非常に連携が良くテキパキとしていました。前情報を敢えて仕入れて無かったのでホワイトボードに買いてあった「納豆焼きそば」とお好み焼きの基本である「ぶた玉」をオーダー。納豆焼きそば…納豆を混ぜて焼くのかな？と想像していましたが焼き上がった焼きそばにふわふわに泡立てた納豆をかけた物でした。何これ滅茶苦茶美味いんですけど！焼きそばの香ばしさと納豆って凄く合うんですね。ぶた玉…こちらカウンター席の場合六等分して出して頂けます。ふわふわでシンプルに凄く美味い。今回ソース味でしたが和風味もあるとの事。どんなだろ？総評…店の方がどなたも丁寧でお会計時に全然待たされてないのに「お待たせしてしまって申し訳なかったです、また来てくださいね！」と言ってくださいました。老舗の店は客の心を掴む事も一流ということか…シンプルに滅茶苦茶美味いです！ケチな自分がコインパーキングに停めてでも来たいと思えました。
スタイルを貫き通したお好み焼き♡昭和当時のままのお好み焼き、焼きそばが食べられるお店。メニューや味を時代とともに変化させながら対応していくお店も多い中、ここは昔そのまま。だから、今まで地元の方々に愛されてきたのでしょう。豚肉お好み焼き焼きそば２種砂肝焼きハムサラダを注文しました。むかーしの定食屋には必ずと言っていいほどあった「ハムサラダ」昭和の20〜30年代は肉よりずっと高級品であったハム。その名残で、いまだにお歳暮の定番の一つにハムが名を連ねていますものねぇ。当時はハイカラな食べ物だったのだろうと思います。豚お好み焼きはロースの一枚肉を使ってあり食べ応えがあります。バラ肉と違い肉肉しい味です。おまけに意外にも柔らかい。焼きそばはイカと豚の２種を。シンプルな味付けでソースの香ばしい香りが食欲をそそります。砂肝も新鮮で美味しかったです。マジでうますぎちゃん！！！お店も年季が入っていて、清潔感を求める人には不向きでしょう。時間の流れと共に今に伝わる味だと思えば、感慨深さも感じられると思います。マスターも身体に気をつけてくださいましね。ごちそうさまー♬♪
たまたま通りかかり、如何にも老舗の感じで吸い込まれる様に入ってしまいました。関西風の様で、どこか違う感じですが美味しかった。しかもリーズナブル。関西人が見たら発狂しそうな焼きながら鉄板に押し付ける所作も、年季を感じる空気感が包み込んでしまいます。お店の方々も忙しそうではありましたが、親切でした。長年、豊橋の方々に愛されてきたであろう事は、容易に想像できます。また良いお店に出会いました。だから街ブラはやめられない！
昭和感満載でタイムスリップしたようです。一品を頼んだら沢山の野菜炒めが付いてきてお腹いっぱいになりました。お店の方も優しくてほんわかしました。アルコールのメニューがもう少しあったらいいなーと思いました。
駅から徒歩で5分くらい。さびれた商店街の一角に立地している。レトロ感漂う店内。昭和の時代にタイムスリップしたような感覚を覚えます。カウンター席とテーブル席あり。定食を食べたらご飯と味噌汁、サラダ、漬物が付いていました。
お昼ご飯に伊勢路さんモダン焼き、焼きそば、お好み焼き、砂肝やきを注文。焼きそばは絶対卵乗せ！モダン焼きとお好み焼きはカラシマヨが美味しい〜子供達も大喜びでした😆
奥深く濃いソースのこく、ふわふわの生地、鉄板からヘラで掬って出来立て熱々を頬張る！ランチタイムはご飯がサービス。狭くて暑くて昭和だけど、この世界観こそ伊勢路の醍醐味(^^)
豊橋の超有名なお好み焼き屋さん‼️かなり年季の入ったお店ですが、多くの大物著名人が来店しています。写真は吉田沙保里さん。スゴいですね❗それにしても、味のある昭和感がいいですね～。こういうお店も私は大好物であります(^^)調理に真剣に向き合う蝶ネクタイの老練店主はお好み焼き屋さんにいながら一流シェフの風格を感じますね♪メニューは片っ端から注文してみたいものばかり。どれもこれもビールに合う一品料理。お好み焼き系以外も堪能することをオススメします(^-^)/確か、ランチタイムから休憩無しで店を開けていたはずなので、早い時間の立ち飲みタイム代わりの利用もGood(^-^)v
| 名前 |
伊勢路 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0532-53-7012 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
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ふらっと入った、昭和感満載のお好み焼きやさん。ボリュームすごい👍