心温まる古民家フレンチ✨
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フランス料理 シェ・ママンの特徴
ご夫婦の心のこもったコース料理に感動しました、味わい深いです。
古民家を改装したアットホームなフレンチが魅力的です。
駐車場は少ないので、乗り合わせでの来店をおすすめします。
今まで沢山のお店にご馳走に成りましたが、どう考えても私の一番上の料理です。シェフの優しさの味、絶妙な塩使い、料理に掛ける情熱と向上心が伺え、そして何より料理が大好きが伝わってきます。また、御主人の多方面に携わるさり気ない会話なんかもコースの流れに一品添えて貰えます。私の大切なお店、末永く…いただきます…
ご夫婦の心のこもったコース料理とても感動しました。
一軒家のレストランでとても雰囲気がいいお店です🎵お店の方も素敵でお料理の内容だけではなく心遣いがある会話が嬉しかったです😁
格子戸を抜け、生なりの涼やかな暖簾をくぐった先の玄関には、素敵な大きな絵があります。油絵で抽象画であるにも関わらず、圧迫感を受けないのは、柔らかな配色と計算された構図の故でしょうか。この画家さんの絵は通された部屋にも沢山飾られていました。ご主人のお話のように、確かに年を経る毎に絵が変化していっているようです。前菜は色とりどりの野菜たちがまるで楽しいお喋りをしているようです。メインの魚も肉も地元産の食材だそうです。どれもこれも、シェフの、生きとし生けるものへの愛情を感じます。デザートのココアケーキはふわりと弾力があり、とても美味です。大きめのカップにたっぷりとした薫りよいコーヒーをいただきながら、明日も生きることに頑張ろうと思ったのでした。料理を給仕してくださるご主人と楽しいお話ができました。ありがとうございました。今度は、家族や友人たちと伺おうと思っています。
駐車場は、少ないので、乗り合わせで行く必要があります。ランチのお料理は、3000円のものにしました。お魚、お肉がでて、このお値段であればお値打ちかと思います。決め細やかなお料理でした。税込でした。お店の開始時間は、11時30分からですが、入った時間に関わらず、お食事終了時間は、午後2時30分までとなります。空気清浄機が設置され、窓が、解放され換気に気遣いがみられました。
今年も、楽しみにしています！待ち遠しい。
数ヶ月前に、ランチのセゾンコース(だと思います)で伺いました✨お写真を載せても良いのかわからないので載せませんがどのお皿も見目麗しいお料理です。彩り良く、沢山の種類のお野菜が使われていて、目でも舌でも楽しめました。デザートの頃にはお腹がいっぱいで、食べられるかなという心配をしていたのですが、デザートもまたとてもボリュームがありました。しかし、これもまた綺麗で美味しくて、ペロリとたいらげてしまいました！(笑)普段甘いものはあまり得意ではないのですが、こちらのデザートは甘すぎず、いくらでも入っていきました。本当にどのお料理も美味しかったです。久しぶりにとてもワクワクした、驚きと感動の連続の楽しい食事となりました。お店の方の説明も対応もとても丁寧で、丁寧で繊細な仕事がお料理にそのまま出てるんだなぁと感動しました。是非また伺いたいお店です。
本格的で、素材の味を生かし美味しいです。
民家でフレンチ大人数は入れず、完全予約制です。美味しくてリーズナブルなお値段です。
| 名前 |
フランス料理 シェ・ママン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0598-53-0103 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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Web予約したものの返信なく困っていたところ、お店から直接連絡を頂きホットしました。Web予約システムに不備があるようなので、直接電話予約がおすすめですかね。初めての利用です。とくに記念日とかではなく、普段の仕事の慰労目的で以前から気になっていたこのお店のランチに妻を誘いました。当日は私達夫婦のみの貸切状態で申し訳なかったですが、繊細な料理の連続で、お店(お部屋)の雰囲気も含め大変満足しました。また利用させて頂きたいと思います。電話予約が苦手(恥ずかしい)なので、多分またWeb予約にトライすると思います。事前のお電話ありがとうございました。