絶品松阪牛のすき焼きを堪能。
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牛銀 本店の特徴
松阪牛のすき焼きは、生玉子で味わう絶品体験です。
古風な和風旅館風の建物で、料理が楽しめる良い雰囲気。
老舗である牛銀本店の特選牛が見事な旨さを誇っています。
松阪牛のすき焼きを食べた。一人一万円のコースでめちゃくちゃ大きい肉が2枚と野菜、美味しいご飯味噌汁漬物を食べられた。美味しかった…雰囲気も良かった。満席だったので予約必須かも。お店の前には大きな駐車場があるので駐車場所には困らないと思う。
いつも食べているグツグツと煮えているすき焼きとは違って、おかみさんが、その場で砂糖や醤油などで味付けしてくれたお肉や野菜などを煮るのではなく焼いたものを、生玉子にサッとくぐらせたものは、思った以上に絶品でした。お肉は分厚いが柔らかく、またエノキやネギも最高に美味しかったです♪
お伊勢参りの帰りに松阪牛を堪能したく、評判の高い牛銀さんにランチで伺いました。満席で少し待ちましたが、待つだけの価値は充分にあると思いました。リーズナブルにとても美味しいお肉を頂けました。周辺の街並みも趣があり、待っている間堪能できました。
伊勢神宮への途中でよりました。車で行く人が圧倒的に多いと思いますが、駐車場も広いので問題ないと思います。料理はもちろん美味しいです！お肉はもちろんのこと、米や味噌汁、野菜に至るまで全てにおいてレベル高いです。当日は予約ができない肉（部位的に量が少ない）も食べられました。お店の雰囲気も良く、スタッフがついてくれます。いろいろと説明もしてくれるので、楽しい時間になりました。
ここのすき焼きの旨さに衝撃を受けました。ここまで旨いすき焼きがあるのか？！と。
お肉がとにかく甘い！とても美味しかったです。また、記念日やご褒美で食べに行きたい味でした！
伊勢・志摩・鳥羽への旅行で、どうせならおいしい松阪牛を食べに行きたいということで伺いました。彼が予約してくれたのですが、私はどんな店構えか知らなかったので、着いてびっくり！旅館かと思うようなおもてなしで、心の準備ができておらず、お肉を焼いていただいている間も終始緊張しました。色んな豆知識や旅行に役立つ情報なども教えてくださりながら、焼けるのを待ちました。正直、お肉の枚数がそんなにないな、、と内心思いましたが、食べ終わったら意外とお腹が満たされていました。とても大きいお肉で、甘くてとても美味しかったです。中はとてもお手入れされている和の建物なので、靴下必須です！！
古風な和風旅館的な建物でのあみ焼きとすき焼き 特選牛でもあった為か、最高の旨さを味わうことが出来ました🎵大変良い雰囲気で料理を楽しめました。
箸で簡単にちぎれるほど柔らかいお肉。フィレなのにちょうどいいくらいのサシが入ってて、一枚でもすごい満足感。美味しすぎる。お話上手なおねえさん方が炭でじっくり焼いてくれます。新作だというローストビーフもぜひ食べて欲しい♪あと建物がすごく雰囲気があって好き。
| 名前 |
牛銀 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0598-21-0404 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～20:00 [月] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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お昼過ぎての中途半端な時間だったので、待たずに入れました。お肉はあっさりしていて柔らかかったいくらでも食べれる、でも満足感はある。中居さん付きっきりでお世話してくれて感謝です。このメニューなら板前さんに困らないね。つき出し以外のお料理はないから。