八幡浜チャンポンの名店、昔懐かしの味。
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清家食堂の特徴
八幡浜ちゃんぽん580円が味わえる、素朴で美味しい食堂です。
お揚げと具だくさんのちゃんぽんは、昔ながらの味付けが魅力的です。
八幡浜市役所から近く、家庭的な雰囲気が漂う老舗の定食屋です。
八幡浜ちゃんぽんの、のぼりがある食堂でチャンポン580円を頂きました。澄んだスープは、野菜と豚肉などの素材が溶け込み、優しい味わいです。少し太めのストレート麺、蒲鉾や玉子焼きなど、たっぷりの具材と野菜と合わせて、大変美味しく頂きました。いなりずしが、ご飯類で人気のようです。
ネットで探して初めて行きました。昔ながらの食堂という佇まいですが、ちゃんぽんのお味は◎︎👍🏻いなり寿司も甘めの味付けで大好きな味でした。リピート確定です！
素朴で美味しい。八幡浜来たならちゃんぽんという事で探してたどり着きました。夜営業の閉店間際でしたがゆっくり美味しく頂きました。雰囲気のあるお店でまた是非訪れたいです。
八幡浜市役所からほど近い食堂八幡浜ちゃんぽんが食べられます。
年の瀬。テイクアウトで稲荷寿司を頼む客多し。気になる。
毎日行っても大丈夫。
ちゃんぽんの特徴はお揚げが入っていること。また練り物も入っていて、あっさりスープの中に旨味が加わっています。メニューも豊富で、オムライスやカレーもあります。裏メニューだったオムカレーやオムカツカレーも正式メニューに加わりました。他の地域に方にとって珍しいのは、いなり寿司。ごはんの方が上になって盛られていて、その上に八幡浜名産の削りかまぼこが乗っています。漫画「将太の寿司」のコミック単行本に、鯛の花寿司の名称で巻末で取り上げられました。八幡浜でしか味わえない貴重な いなり寿司は、私たちにとっては当然ですが、旅行代理店の企画担当者が斬新だと驚かれました。
昔ながらの食堂です。カツカレーを頂きました。カレーも昔ながらの味付けで、少し辛かったかなぁ～…。次回は、チャンポンを食べてみたいと思います。
具だくさんのチャンポンと、いなり寿司美味しくいただきました。
| 名前 |
清家食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0894-24-0604 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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朝８時からやっている食堂です。八幡浜名物のちゃんぽんを食べるために利用しました。映画のセットのような古めかしい食堂です。お店の人に聞いてみると、ちゃんぽんは長崎ちゃんぽんのような白濁した海鮮と豚骨の出汁ではなく、うどんの出汁を使っているのだそうです。九州から来た人がちゃんぽんを出しているのを見よう見まねで作ったのが発祥で、うどんを食べる文化があるので、うどんの出汁と具材を使ったのだとか・・・食べてみると、物珍しさはありますが、長崎ちゃんぽんのほうが好きだなぁ・・・いなり寿司もオススメだとのことで食べてみましたが、かなり甘めの味付けでした。駐車場は目の前にある商工会議所が日曜日は無料開放しているので、それを利用出来て便利でした。