フルーツトマトの旨味、絶品パスタ!
本格スパゲッティ ボーノ (buono)の特徴
トマトソースが持つ酸味と甘味が魅力的で、絶品のひと品です。
駐車場が4台分あり、訪問しやすい立地でランチに最適です。
モチモチのパスタを大盛無料で楽しめる、コストパフォーマンス抜群の店です。
注文したカルボナーラは税込1,200円。普通盛り120グラム、大盛り150グラム、価格は同じ。もっちりした食感のパスタ。鶏卵、チーズ、パンチェッタを使った濃厚なカルボナーラソースは、振りかけられた黒胡椒とパセリがアクセントとなって絶品。皿に残ったソースをバゲットにつけて食べたら相当うまいと思います。
麺100g?無料で大盛りに出来る様ですが普通が割と多めです。パスタがかなり柔らかめ。
口コミを見て食べたくなって来店。12:30に行ったらすでに3組待ち。口コミで多かったカルボナーラ。麺がもっちりして余計な味付けはせず素材を最大限に活かした後味すっきり感。とても美味しく頂きました!まだ並んでいたが詰め詰めで座らせる事なくゆっくりと食事が出来ました。また行きたい!外の植木の雑草とトイレもキレイだけど掃除が足りてないのが気になった。お忙しそうなので私で良ければ草むしりとお掃除します!
駐車場はお店の横に4台?あります。久しぶりに当たりのお店に出会えました!カルボナーラと芝エビのトマトソースを大盛で注文。カルボナーラはベーコンがカリカリしていて、ソースの粘度が絶妙で麺に絡んで美味!芝エビのトマトクリームソースはまず、芝エビがこれでもか!というくらい入っていて、エビとトマトソースも美味しい!お一人で作られているので、出てくるのは時間が掛かりますが、美味しいパスタが食べられるので待ちましょう。たくさんのパスタがあるので、次は何にしようか迷ってます。追記ディナーで2回来店。どのスパも美味い。細麺とソースがどれも絡み合い、絶妙。リゾットにも挑戦。これもチーズたっぷりで美味〜
『居心地の良いパスタレストラン』「本格スパゲッティ ボーノ (buono)」に行ってきました。暖かい色調のカジュアルな雰囲気で、明るく優しい応対をしてくれる居心地の良いレストラン。イカ墨のクリームソース「ネーロ」、芝エビのトマトクリームソースをオーダーしましたが、どちらも海の幸の旨味とクリームソースの美味さが程よく絡んで「もっと早く来ればよかった」と素直に後悔する程の「美味しさ」でした。
11時少し過ぎに来た時はそれ程混んでいませんでしたが、10分程するとみるみる満席に😳‼️駐車場も5台まで停められる様でした!どれを食べようか迷うくらいスパゲッティの種類が沢山🤗❣️麺がモチモチつるつるでソースとよく絡みます✨次はなにたべよーかなぁ💕イカスミパスタはピリ辛でした(*^^*)
駐車場が4台ありました。初めてでしたので私の定番メニューアラビアータをチョイス。トマトソースがとても美味しかったです。オイル系パスタも美味しいとのことでしたので次回は挑戦してみたいと思います。
太宰府の近所に用があってたまたま昼過ぎに寄ったら絶品パスタに出会えました。肉じゃがみたいな見た目のジャーマンポテトも美味しいです。
こじんまりとしているが明るくて清潔感のある店内、スタッフの方も忙しい中でも丁寧に応対してくれる雰囲気のいいお店。今日は味の良し悪しがわかりやすいトマトベースを食べてみようとボンゴレロッソとパン・スープ・サラダセットを注文。いい意味で予想通りなトラッドな仕上がりで、トマトを主体としたソースも甘すぎずトマト自体のコクもあり普通に美味しかった。まぶしてある刻みネギはなにか他のものに、例えば白髪ネギなどに変えた方が見た目のグレード感も良くなるのでは?と感じた。しかし、トマトベースのパスタは美味しいお店とそうでないお店がはっきりするので、その点では期待通りの味を提供してくれる数少ないスパゲッティ屋さんと言える。土台がしっかりしているスパゲッティ屋さんだからこそなにかここならでは!というようなオリジナリティの高いスパゲッティをいつか食べてみたい。
名前 |
本格スパゲッティ ボーノ (buono) |
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ジャンル |
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電話番号 |
092-710-1973 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.4 |
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酸味とトマトの旨味がありつつフルーツトマトのような甘味を感じるトマトソースがとても美味しいです。麺はもっちり系。セットの冷製ポタージュも美味しかったです。常連確定です。2024.1追記メニューの8割程度食べましたが、ハズレなし。オススメです!2024.8追記パスタメニュー、コンプリートしました。どれを頼んでも最上の時間が約束されます。