松阪牛Aセットを堪能!
一升びん 本店の特徴
松阪で有名な焼肉店、松阪牛の逸品が堪能できます。
漢字で表示されたメニューが分かりやすく、価格もリーズナブルな評価です。
神戸から訪れたお客も満足の、ホルモン盛り合わせが特におすすめです。
本店は初めての来店。回転してない一升びんはお初です。日曜日だがピークタイム外しての15:30入店なので待たされることもなく。休みなく通し営業ありがたし。お肉はどれも美味しいが、テールスープが個人的に大ヒットでした。
松阪牛を格安で食わせる名店。初めて来たのが20年前か30年前なんだけど、今は支店も増えて大盛況。この値段で松阪牛を食べれるというのは衝撃!松阪に行ったら食すべし(笑)
土曜日の19:00に予約なしで伺いましたが、並ばずに席につけました。駐車場はお店の裏手と、お店の通り沿いに歩いて1分の距離にあります。お肉は脂の量が程よく、食感を悪くする筋もなくとても美味しいです。安くは無いですが、コスパ良しです。オススメです。
松阪牛をとことん堪能できるお店。一升びん本店は、暖簾をくぐった瞬間から香ばしいお肉の香り。思わず笑顔になってしまいました。店内は昔ながらの温かい雰囲気で、どこか実家に帰ってきたような安心感があります。松坂牛A4セットをいただきました。霜降りが美しく、焼くと脂がじゅわっと溶けて甘みが口いっぱいに広がります。タレは少し甘めで、肉の旨みをしっかり引き立ててくれました。網の上で焼ける音を聞きながら、ゆっくり味わう時間は至福そのものですね。観光客だけでなく、地元の方にも愛されているようでした。美味しいお肉で心もお腹も満たされる、まさにご褒美焼肉でした。
日曜日夕方に2人で伺いました。16時だったので訪問前に電話予約で大丈夫でした。松坂では有名店で、観光バスでも来られるている。少し離れた駐車場はまるで観光地駐車場。メニューには松坂肉は松坂牛と書かれており、松坂牛を楽しむには最高です。さすがに肉質は全て良い。塩メニューはタンぐらいで他はつけダレ肉。肉質良い品物は肉と塩で頂きたくなる感じでした。まあとにかく肉質良い美味い。料理提供もめちゃくちゃ早く、高齢スタッフの対応も良いし、また松坂に来たらリピートしたい。
本店で味わう松坂牛に舌鼓伊勢神宮の帰りに焼肉が食べたくなりふらり松坂駅へ。15:00過ぎでしたが、アイドルタイムでも開いていてくれていることに感謝です。駅から約15分程松坂の街並みを眺めながら歩いた後に食べるお肉は格別に美味しかったです。メニュー数も潔く厳選してあることもあり、提供スピードがとても早かったです。そしてジョッキに入ったウーロン茶の下町感がたまらなく好きです。帰り道に一升瓶さんの看板をたくさん発見!思わず看板が何個あるのか数えたくなっちゃいました。笑。
松坂駅からのアクセス ~徒歩~ 松阪駅(南口)より 約15分(約1.1km) ~タクシー~ 松阪駅(南口)より 約6分(約1.3km)です。お料理は肉本来の味を引き出すために、七輪で炭火焼にする松阪肉はとってもジューシーで、また秘伝の甘辛い味噌ダレも見事にマッチする。A5ランクの松阪肉を出す松阪牛セットはなんと6600円で、松阪牛(格付)A5セット ※2セットより注文出来ます。内容は、松阪牛特撰ロース・松阪牛上カルビ・松阪牛上ホルモン盛り合わせ・キムチで、6,600円(税込)になります。高額ですが松坂牛を堪能できます。
一人でも入りやすい店内です。店員さんのホスピタリティも高いと思います。肝心の松坂牛はしっかり焼いてもふんわりと柔らかく、脂もサラリとしつつも味が強い。調子に乗って注文すると会計は熱いですが、それでも肉の良さと比べたらコスパは良いと思います。
三重県松阪市にある焼肉店。事前に電話してから伺い、店内は混み合っていたがすぐにテーブル席に案内された。居酒屋ではないのでアルコールメニューは多くないが、まずは生大と焼酎の水割りで乾杯。この生大は1杯1280円だが、キンキンに凍ったジョッキに1リットルという大容量。乾杯はめちゃくちゃ重く感じるが、数分後には一気に軽くなってしまう大ジョッキ。非常に薄くスライスされた牛タンをポン酢で頂く、松阪牛のタンてっさ。極薄なのにしっかり噛み応えがあり、この食感とポン酢のさっぱり感が良い。生の牛タンを味わった後は、今度は塩タンを焼いてみましょう。若干レア気味に焼き上げ、ジューシーで程良く噛み応えがありビールが進む美味しさ。間違いなく美味しいに決まっている、特製味噌タレがかけられた松阪牛の上ロース&上カルビ&上ハラミ。この頃には私はハイボールにチェンジして味わったが、同僚は飲みながら大ライスを。甘い脂をたっぷり蓄えた松阪牛の上ホルモン、思い出すだけでヨダレがでちゃうほど。私の大好物でもある牛の胃袋であるミノ、ゴリッと強めの歯応えからホロッと崩れる独特な食感。気になる物を色々食べて飲んだが、お値打ちと感じる価格帯。名古屋にも店舗はあるが、本店の老舗感ある昔ながらの雰囲気も評価のポイント。ごちそうさまでした。
| 名前 |
一升びん 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0598-26-4457 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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奮発して松阪牛Aセットを注文しました。注文した時は、サラダとお米とこれだけでは正直 足りないかな?と思ったけど、結果はお腹いっぱい大満足でした。干渉しすぎず、かと言って放置しすぎないちょうど良い接客が居心地よかったです。大変美味しかったです。ご馳走様でした。