伏見の路地裏で味わう自家醸造ビール。
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家守堂の特徴
自家醸造のクラフトビールが楽しめ、特にパラダイスロックが美味しいです。
伏見稲荷から徒歩圏内のおしゃれな京町屋リノベーション店舗です。
ランチメニューもあり、特にスパイシーなチキンと野菜が絶品です。
自家醸造のビールとおつまみ、あとカレーが美味くて幸せでした。店員さんの応対も親切で気になる点を色々と伺えて楽しませていただきました。カウンター席から眺める天井が素敵でこれをツマミに酒を飲める。
今回いただいたクラフトビールは4種類#パラダイスロックしっかりとした苦み感じますが仄かな甘みもありホップの華やかな香りのする喉越しの良いビールです。#ピアチェーレ！苦みが少なく一番飲みやすいビール、花の蜜を思わすような香りが感じられスムーズな飲みごたえのビールです。#パラノイドアルコール度数の高さを感じる黒ビール、香ばしさは感じるものの苦みは少なく黒ビールビギナーの方でも飲みやすいビールです。#牛ごろし少し深みを感じる色合いと強い苦味が特徴で小麦の濃厚なコクと旨みがありキレの良さも感じられハマると癖になるコク深いビールです。料理も4種類#フライドチキン某白髪のメガネおじさんブランドの物とはちょっと違い少し唐揚げに近い感じ。#白いボイルソーセージプリッとした皮の中から旨みが溢れます。#山芋の柚子胡椒和えキューブにカットされた山芋は表面がトロッとした口当たりでサクッとした食感と柚子胡椒がとても良くあいます。#あん肝炙り香ばしく炙られたあん肝にポン酢ジュレがのせられ、もみじおろしやネギと一緒に食べると絶品でした。
駅からは少し離れていますが、京都の路地裏にあるすごくおしゃれなお店です。ビールもこちらで醸造したものであれば、400mlで700円とお手頃です。IPAを2種類頂きましたが、良い感じで、ホップが効いており、華やかで本当に美味しいビールでした。お店の雰囲気もゆったりしており、本当に満足できました。ぜひ、また、来たいお店です。
伏見稲荷初詣の帰りに立ち寄りました。去年偶然見つけて利用し今年もクラフトビールを飲みに店内へ。京町屋をリノベーションした店内はオシャレですが落ち着いた佇まい。ペット連れでも利用出来るのが意外だった。晴れ着姿のワンチャンがいて可愛かった。フードもビールに合うフライドチキンやポテトなどオーソドックスなものもありますがメニューが豊富で楽しめます。
以前から行きたくて楽しみにしてました。友達と二人で。クラフトビールの飲み比べセットがあり量もちょうど良くてオススメ。それに合うお料理と共に堪能しました。メニューは多くはないですがお店の大きさからするとちょうどいいのかも。1軒目で軽く呑んでから次へ行くか呑み足りない時に２軒目でも利用できそうです。お店の雰囲気もスタッフさんの対応も印象良かったです。お酒の購入のみされて入店される人も多かったです。また、行きたいお店のひとつです。
2回目の訪問です。ランチはタンドリーチキンのピタパンサンドとキーマーカレー、とろろ芋の定食などがあり、タンドリーチキンのピタパンをいただきました。一緒にクラフトビールも。ピタパンはタンドリーチキンやサラダが沢山挟んであり、ボリュームがありました。ポテトも山盛りでした。ビールは以前も頂いた柚のビール。ふんわり香る柚がとても爽やかです。お店はお茶屋さんだったらしく、お茶葉も販売されています。雰囲気もよく、落ち着くお洒落な店内です。
今回、クラフトビール飲み比べをいただきました。味はもちろんの事、わかりやすい説明書で楽しめました。店の雰囲気も申し分ありません。今度はクラフトジンをいただきたいと思います。
〔2021/11/04〕与謝野の里から、パラダイスロック、フライイングゲッコー、牛ごろしの四種、いずれも400mlを呑みました。南中時でしたので乾いた咽喉を潤してくれました。緑茶も買い求め、帰宅しました。〔2021/10/08〕地ビール・トワイライト400mlを２杯呑み、フライドチキンを食べました。楽しめます。京番茶も買って、帰宅しました。/〔過去の文〕普段飲んでいるビールと違う味のビールを楽しもうと思ったときには、家守堂で飲みます。飲みやすい地ビールです。今回は《中書島ミッドナイト》、《デステーノ》、《茶かぶき》、《牛ごろし》の四種類を楽しみました。
日によって異なりますが店内で作られている茶カブキは量が限られているためなくなるまでの早い物勝ちです。時間帯に応じて何回かタイミングに合わせて飲むことは可能ですがタイミングを計るのは少し難しいです。価格は高めではありますが金額に合ったアルコールでした。月曜日が定休日。伏見区に訪れた際には一度堪能されてみてください。
| 名前 |
家守堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-603-3080 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
前から気になっていたのでわざわざ仕事を休んでランチタイムに伺いました。ランチはタンドリーチキンとミックスフライのプレートをチョイス。ボリューム満点で、しかもひとつひとつの料理のレベルがめちゃめちゃ高い！ビールなしでも洋食店としてのレベルは相当なものです。タンドリーチキンも、クリームコロッケも絶品でした。サラダもボリュームたっぷりで、しかも新鮮です。ビールも飲み比べが1