うなぎの焼き加減が最高！
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鰻伊賀の特徴
皮がパリパリで香ばしく、うなぎ本来の美味しさを堪能できます。
鰻重やひつまぶしをテイクアウトできるので、食べ方も楽しめます。
名張市で、丁寧に焼き上げられた鰻を楽しむならここが一押しです。
店内は複数の迫力あるバガボンドの墨絵？が迎えてくれる。上うな重をいただく。鰻 ：「カリ」「フワ」。タレ：出過ぎない味（甘味抑え目？）。【詳細】表裏面は焼いてあり焦げ目がついて、カリ？パリ？の食感。中身はフワフワでジューシー。噛むほどに「カリ」「フワ」「ジューシー」「タレ」「米」を感じながらながら、最後の一口まで 一気に食せる逸品。腹持ちもよい（笑）
コスパの良い鰻屋さんです。関東風のフワフワうなぎと感じましたが、関東風、関西風、どちらなのでしょうか？焼き具合が日によって少し違います。2回目の来店時はよく焼きでカリッと美味しかったです。
うなぎがパリパリで美味しかったです！今まで食べてきた中で1番です。また食べたい。ロボットが運んでくれます🤖可愛い🥺︎︎🫶💘無料の駐車場ありました。
平日のお昼前に訪問。ひつまぶし、うまきを頼みました。鰻の皮の部分はパリパリというよりカリカリ、身はふんわりで美味しかったです。うまきは普通の厚焼き卵に小さな鰻がちょこっと入っている程度。しかも一皿に２つだけ。自分が知っているうまきとはまったく違うものだったので驚きました。でも、一皿400円、一切れ200円はちょっとないかなぁ。
ハズレは無いですねぇ～😅私は前期高齢者なのかも知れませんが、接客は物哀しい気がします。味さえ良ければ良いよって方ならお勧めですよ。
お店の外観は、倉庫ぽい感じですが、のれんがかかっているので店舗と分かる感じですね。でもお店の中は、落ち着いた感じの店内でしたね☺️ひつまぶしを食べました。鰻はカリっとした皮、口の中に入れるとふわ～っとした食感、ご飯とタレがマッチしてとっても美味しいでーす😃わさびとネギを入れて出汁をかけての茶漬けも最高に美味しいでーす😃
美味しいです！お店で食べましたが、今はテイクアウトで利用しています。コロナが落ち着いたら店内でいただきたいです！
美味しいし、良心的なお値段だと思います。ワンオーダー制は、病気の母を連れていた私には、ちょっと…ですが、まあ、仕方ないのでしょう。
味は、美味しいけど、店員さんが慣れていないみたい。だから、星ひとつ減らしました。
| 名前 |
鰻伊賀 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0595-61-3033 |
| 営業時間 |
[火水木金] 11:30～14:00,18:00～20:30 [土日] 11:00～14:00,17:00～20:30 [月] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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十年ぶりに行ってきました。他コメントでもあるように焦げの部分が苦味がきつく気になりました。提供時間はびっくりするほど早く色々な疑念が湧くほどです。一気にテンションダウン。前は程よく美味しかったと思いますが･･･。タレはさっぱり目です。値段は高いですが昨今の鰻価格に比べればビックリする程ではなかったです。むしろ良心的。提供時間はびっくりするほど早く色々な疑念が湧くほどです。乳幼児連れの方は行く前に店に確認した方が良いみたいです。乳児以降は1切れの1000円注文以上はマストみたいです。次の機会はまた10年以上先になると思います。色々な意味で･･･