スープ旨い!
京都ラーメン 天天有 葛野大路店の特徴
コッテリ鶏白湯とビビンバ丼の相性が抜群です。
しっかりとした味の玉ねぎラーメンが楽しめます。
目立つ赤い看板でどこからでも見つけやすい店舗です。
京都ラーメンの代表格にある店の直営店ですが、少し博多寄りな気がします、スープが旨いですのでお気に入りです。
トロみとコクのある少し甘めのスープが細ストレート麺によく絡みます。麺は若干多め。メンマは甘めです。
一乗寺で有名なお店のチェーン店です。スープの種類が選べるようなので今回は「黒」を注文。麺は細麺で食べやすく、思ったほど醤油の辛さも感じず最後までおいしくいただけました。チャーハンのセットや唐揚げなどボリュームあるメニューも多いので次回はそちらも試したいです。
味は普通に美味しいです。スープの種類があるので好みのスープを選びます。私は黒にしました。濃厚でしっかり味でした。味変アイテムとしては辛味噌やラーメンタレなどが卓上にあります。おろしニンニクは店員さんに伝えると持ってきてくれます。無料の紅しょうがもありがたい。駐車場もあり便利です。また伺います!
葛野大路高辻にある大箱店。チェーン展開されている「天天有」のひとつで、一条寺の本店とはすべてと言っても良いぐらい異なります。広い店内はカウンターとテーブル席。接客が大変丁寧で和める雰囲気のあるお店です。チェーン店ながらマニュアル通りの接客ではなく、人間味を感じさせるアットホームな空気感が大変心地よいです。「中華そば 黒」想像以上に濃い味付けのスープ。通常とはタレが異なり、たまり醤油を使用されているということもありますが醤油感が強く、鋭くバチッと決まった味と言えます。まったりとした鶏が遅れて追いかけてくるようで、また違った面白さがありますね。低加水細麺はパツパツとした食感でデフォルトでも硬めの設定です。セットでいただいた焼き飯は醤油が少々焦げた感じで香ばしい匂い。しっとりとした仕上げで大変美味しかったです。
久しぶり(40年ぶり位)の来店この年齢になるとコッテリ豚骨よりもコッテリ鶏白湯も旨いです。
おいしいです。スープの種類がたくさんあるので、全部食べてみたくなります。今回は定番。テーブルに置いてある紅生姜と豆板醤が嬉しいです。味変に最高。
割と好きな味。あっさり醤油ラーメン。無難と言えば無難。でも、たまに食べたくなる味。もっと流行っても良さそうなのに。醤油ラーメンなら。
唐揚げのセットをラーメンの黒で頂きました。「天天有」は初めて食べたのが一乗寺店。それも凡そ約20年前ぐらい。久々にこちらの「天天有」に初めて行きました。駐車場がキャパ20台とは、嬉しいですね。実食は、スープが独特の臭みと味で看板やスタッフTシャツの背中に「3回食べればやみつき」と書かれてる意味が何となく解る。3回食べなきゃやみつきにならないんじゃ問題アリでしょう!。私は、1回食べてやみつきになった、あくまでも私の好みのお店を数多く知っているので、そちらに行きます。ただ、一乗寺の天天有はこんな味だったかなぁと考えましたが…!?
| 名前 |
京都ラーメン 天天有 葛野大路店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
075-315-1007 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
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初来店!チャーシューメン【定番の鶏白湯・濃い目・硬め・ネギ多め】と焼き飯セット【大盛り】をいただきました!口ありの良い鶏白湯スープに細麺がマッチして大変美味しかったです!焼き飯も美味しく、卓上の辛味噌を加えると濃厚な味に変化します!また、伺います。ご馳走様でした!