白石湖を望む、牡蠣食べ尽くし!
料理民宿ささきの特徴
目の前の白石湖で育った牡蠣を堪能できるお宿です。
湖を一望できる休憩室の眺めが素晴らしいです。
幅広い料理プランで満腹になれる特別な体験ができます。
年季の入った民宿かなと思いましたが、お部屋も部分改装あり水回りも綺麗で快適でした。宿からの景観もお料理も格別。伊勢海老や牡蠣など季節ものは事前確認要。
オーナーご夫妻が本当に暖かくて良い方です。部屋も建物もきれいで、特に2Fの談話室から見える白石湖の景色が綺麗で印象的でした✨こちらは料理も自慢のお宿とのこと。渡利牡蠣とお魚のコースは味だけでなくボリュームも満点。この地域でしか養殖していないという渡利牡蠣、美味しいですね。忘れられないお味になりました。ありがとうございました😍
渡利牡蠣食べ尽くしプランで利用。年末には牡蠣の生育不良との事で提供出来ないとの事で心配していたものの年明けからは提供されるとInstagramで知り安心して訪問しました。駐車場は店舗向かって左の駐車場を利用し、店内へ。素敵なオーナーご夫婦に迎えられお部屋を案内して頂きました。お部屋は2階二間続きで広々、トイレも他のお客さんとは分けて使える。廊下からみる白石湖の眺めは絶景です。早速お風呂を頂きましたが、部屋毎での貸切で4人は一緒に入れる広さ、温泉では無いものの気持ちよかった。2度風呂、朝風呂はありません。夕食は出来次第でお願いをしたので、チェックイン、入浴、夕食とスムーズな流れでした。そして待望の渡利牡蠣のフルコース!!幻の牡蠣と言われる渡利牡蠣が、これでもか!ってくらいの量で、ご主人の腕も素晴らしくどれも最高のお料理でした。生牡蠣焼き牡蠣酢牡蠣牡蠣と真鯛と河豚のお鍋茶碗蒸し牡蠣フライ牡蠣グラタン牡蠣の天麩羅牡蠣飯夕食の途中で、満腹だなぁ、、、と思っていたら、天麩羅を朝食にまわす御提案を頂いたおかげで朝から牡蠣が食べられて最高でした!!そしてドリンクメニューがとても豊富でしかもお値打ちだったのが印象的。大満足な旅となり最高の思い出です。是非、他のプランでまた利用したいですね。料理民宿ですので、部屋に鍵もありませんからホテルや旅館の様な設備やサービスを期待している方は回れ右!!今回は本当にありがとうございました。
一日2組のみのところ、年末の一人旅にも対応していただきました。部屋も過ごしやすく、トイレはもう1組と別に使えるよう分けていただいたのが良かったです。食事は地元の牡蠣は勿論、魚介類の美味しさは千葉の海で慣れているワタシも驚嘆するほど素晴らしい!そして料理の腕が確か!!一品一品丁寧で技術を感じました。(特に天ぷら)遠くてなかなか行けませんが、今度は『美味しいご飯を食べさせてくれる宿だよ』と自信を持って家族を連れて行きたいと思います。
一人旅で料理を出してくれて泊まらせてもらえるところがなくて、探してたら見つけたお宿他の方の口コミにもあるように料理自慢ということなので、期待して行ったところ期待に違わぬ良さでした刺身はモチモチ感があって美味しかったし、鮎や松茸と行った山の幸もあるし、グラタンも海鮮たっぷりで良かった!ステーキのソースが絶品でこれだけでお酒が飲めてしまい、ライスにオンするとそちらも進むという笑笑今回は一階のお部屋でしたが、冷蔵庫には冷えたお茶を用意してもらえてたし、アメニティもしっかりあって実家に帰ってくつろいでるような雰囲気でした今度は牡蠣のシーズンに行ってみたいです。
目の前の白石湖で育った牡蠣を、これでもかっ!といただける宿。生産量が少なく、多くが地元で消費されるためあまり知られていない「渡利かき」ですが、大台山系の豊かな栄養たっぷりで爽やかな旨味。
料理民宿の名に相応しい美味しい夕食と朝飯が食べれました(^ω^)湖を一望できる休憩室の眺めも良く、お一人様にもちゃんと料理が出てきて泊まれるのもありがたい!
料理が大変美味しいです。部屋数も少ないから他のお客さんと会う事もあまりないから 居心地が良いと思います!
料理も美味しくて綺麗な民宿。窓から白石湖が見えます。
名前 |
料理民宿ささき |
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ジャンル |
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電話番号 |
0597-32-1681 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.5 |
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今まで泊まった民宿の中で最高でした!!部屋から見る白石湖の景色、岩牡蠣の生・焼・フライ、どれも大満足でした。秘密にしておきたいほどのオススメのお宿です。