志ば久のしば漬け、心癒す味!
志ば久の特徴
丁寧に作られたしば漬けは、段違いの美味しさで癒される、信用できる逸品です。
店舗裏で手作りされるしば漬けは、親切なお父さんからの説明で楽しく選べます。
800年前から伝わる紫蘇を使い、青じそや赤じその畑が圧巻の美しい風景を楽しめます。
赤しば、青しば、すぐきを購入。見た目かなり高齢ながら地獄耳の店主が、小声で話していても飛んできて漬物の説明をしてくれます。鰹や昆布含め旨みを足す調味料は使っていないとのことで、酸っぱかったり旨みが足りなかったら自分で味の素でも振って食べてくれというのが潔くて好感が持てます。味は、純粋な乳酸発酵の漬物なのでかなり酸っぱいですがおいしいですよ。
親切なお父さんがしば漬けの講釈をして下さいました。オススメも一杯で楽しく買い物させて頂きました!
3品1000円でお買い得です。購入したキムチと山芋わさびは絶品!!可愛らしい女性店員さんが気さくに話してくれて、お会計の時に気の利いた一言も。都心ではこういう気持ちの良い接客をしてくれるところはないので、なんとも心洗われました。今年のキムチは残り少ないそうです!これから行かれる方は是非試してみてください。
以前店頭で購入し、WEBでリピート購入させて頂きました。きゅうり入きざみ青志ばと秋冬限定キムチが食べやすくご飯にもよく合いました。
とても丁寧に真面目にしば漬けを愛してお仕事をされてると感じました。
お店の方がいいですね。
キムチもあります。あっさりキムチでオススメです。
緊急事態宣言延長のため?休業日のお店ばかり。唯一やっていたお店。三千院に行く途中も帰りも声を掛けて下さいました。丁寧な接客と品数も多かった。地方発送もしてくれます。PayPay使えます。
お店の裏で手作りされているそうです、ご主人から丁寧に商品の説明を受け、迷いながら楽しく買い物ができました。
| 名前 |
志ば久 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
075-744-2226 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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丁寧なお仕事で作られたしば漬けはスーパーで買うものとは段違いに美味しく癒されます。それでいてお値段は良心的。上品な薄味なので塩分摂りすぎにならず健康的だと感じます。