天空のダイニングで誕生日祝福。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
Peterの特徴
ザ・ペニンシュラ東京の24階に位置し、眺めが素晴らしいお店です。
クラブミュージックが流れる非日常的な空間で、特別なひと時を提供します。
ボリューム満点の4品コースディナーが楽しめる充実したメニューが魅力です。
〜アートを感じる天空のダイニング〜【とのか夫婦のデートごはん図鑑vo.83📚】♡とのか夫婦のおすすめポイント♡・皇居外苑・丸の内の絶景を一望できる、まさに“天空レストラン”✈️・重厚感と洗練さが共存するインテリア。ガラス張りの店内は開放的で、デートや記念日に最適✨・一流ホテルならではのホスピタリティで、非日常のひとときを演出🎉・A5ランクの和牛や熟成肉、旬の魚介などをシンプルかつ洗練されたグリルスタイル・一皿一皿がまるで絵画のように美しく、デートや記念日ディナーにぴったり❣️🍸今回の注文をご紹介前菜【黄人参のヴルーテ】人参のスープは真ん中に醤油と豆乳のフォームがあってクリーミーな味わい🥕メイン【ハタ 愛媛県産】株のピクルス、小松菜のスチームとハタを組み合わせたメインの一品魚本来の味とクレソンのソースが相性⭕️デザート【林檎タルト 東北産】デザートはりんごのタルト。キャラメルソースはお好みで✨とても良い2人の思い出になりました♡〜ご馳走様でした〜
結婚記念日にランチとして予約。眺めも素晴らしいことはもちろんのこと、料理も絶品。スタッフも一流。記念日は毎年来たい。素晴らしい時間を過ごしました。
以前も利用したことありましまがコロナ前でしたので、あまり覚えてない、、、土曜日でどこも混んでたのでペニンシュラのピーターを利用するしました。混んでなくて、スムーズに入れて良かったです。ダージリンペニンシュライングリッシュティーチョコレートケーキみたいなチョコレケーキ付属のパフチョコが一番美味しい。チョコクッキーの下はムースの硬いかんじ、、、少し苦手、、、
ペニンシュラ東京内にあるレストラン「Peter」に家族の誕生日祝いとして利用させていただきました。特徴としては、アメリカンモダンな雰囲気のレストランでした。通されたテーブルはちょうど眺めの良い場所であり、外を一望することができたので家族も喜んでいました。コースで予約をしていましたが、メインのステーキが人気であると聞いていたため、そちらを選択しました。食材の質が非常に良く、ペニンシュラの素晴らしさを再確認しました。また、料理は前菜からデザートまでどれも絶品で、目でも楽しめる盛り付けも印象的でした。スタッフさんのサービスも丁寧で、居心地が良かったです。季節が変わったタイミングで再度訪れたいと思います。今回はランチの利用だったので、ディナーでも良いかもしれません。
ペニンシュラ東京の最上階にある「ピーター」で、誕生日ランチをいただきました。明るい日差しが差し込む開放的な空間からは、東京の景色が一望でき、昼のピーターならではの爽やかな雰囲気が楽しめます。久しぶりの訪問でしたが、相変わらずお料理もサービスも素晴らしく、特別な日を彩るのにぴったりの場所だと再認識しました。今回いただいたのは、まず前菜に「平飼い卵のエッグベネディクティン サーモンのリエット グリーンベアルネーズソース いくら」。濃厚な卵とサーモンの旨み、香り高いソースの組み合わせが絶妙でした。続いてシーフードは「北海道産帆立のシアード じゃがいものコンフィ ピエモンテ産ヘーゼルナッツのロースト 南瓜のソース」。帆立は柔らかく火入れされ、南瓜の甘みとナッツの香ばしさが優しく重なります。メインは「国産牛肉の煮込み 玉葱のコンフィのタルトレット ベビーリーフ ローストピスタチオ カリフラワーのピューレ 赤ワインソース」。とろけるような牛肉に、赤ワインソースの深いコクがよく合い、口の中で幸せが広がります。サイドディッシュには「Peterスタイル フライドポテト」を追加。外はカリッと中はほくほくで、つい手が伸びるおいしさでした。デザートは「宮崎マンゴー マンゴーソルベ 紫蘇のエスプーマ 宮崎県産マンゴー ココナッツのタピオカ」。マンゴーの濃厚な甘みと爽やかな紫蘇の香りが印象的で、最後まで贅沢な時間を楽しめました。バースデーケーキも美味しくてお腹いっぱいでも最後まで美味しくいただきました。さらに、料理に合わせておすすめいただいたワインのセレクトも抜群。香りや味わいが一皿ごとに寄り添うようで、食事がより一層華やぎました誕生日のお祝いで利用しましたが、スタッフの方々の細やかな気配りや笑顔もとても温かく、心地よい時間を過ごすことができました。昼のピーターは景色もお料理も存分に堪能できるので、特別な日だけでなく、ちょっと贅沢なランチにもおすすめです。
ロビーラウンジが満席だったので銀ブラの休憩がてら🫖伺いました🕊️比較的落ち着いた客層で、丁寧\u0026スマートなサービスも素晴らしい🫧昼と夜でまた違った雰囲気を楽しめるかと思います♪
母の日に息子が食事に招待してくれました。息子が選んでくれた店、それだけで満点です。もちろんその期待通りでした。一週間遅れ、直前の予約で窓側の席ではなかったけれど、それも息子らしく。素敵な時間を過ごせました。
久しぶりに友人と女子会で来ました。店の雰囲気も良くて高層もあって素晴らしい見晴らしです。ただ接客に幾つ気になるところが，グラスにワイン入ったまま下げようとする若い男性店員，パンも食べよとしたら勝手に下げられ。早く帰ってと言うメッセージしか考えられません。
ペニンシュラホテルにあるお店。スカイバーが併設され、今回は食事をもう終えた後、カクテルタイムとして伺いました。パープルのライティングに、シルバーの木をモチーフにしたオブジェ、葉はホワイトパールの煌めきが素敵な空間。窓の側面には皇居、もう一方の側面には、日比谷ミッドタウン、その先霞ヶ関方面の夜景の奥行きあるviewが臨めます。以下2種のカクテルをオーダ。●東京ジョーボンベイサファイア梅酒ドランブイクランベリージュース レモンジュース名前はハンフリー・ボガート主演のハリウッド映画「東京ジョー」に由来。甘みと酸味が見事に融合し、マイルドな口当たりで、かつさわやかな後味の残るザ・ペニンシュラ東京のシグネチャーカクテル。→ アーティスティックなスタンドの上に供されるグラスも魅力的。眼から楽しめる一杯●東京ジョーネクストジェネレーショングレイグースシトロン 梅酒 クランベリージュースよもぎリキュール柚子ジュース シャンパン開業以来のシグネチャーカクテル「東京ジョー」のツイストカクテル。名前の由来である映画の主演俳優ハンフリー・ボガートが好きなカクテルのニュアンスを加えたレシピで、口当たり軽く、やわらかで、甘酸っぱい味わい。→ トップにローズマリーのアクセントが、カクテルのベリーに柑橘を載せたアクセントと合間って、爽やかさを醸していました。この日はホワイトデーで、予期せぬホワイトデープレートのサプライズも。ペニンシュラブティックからと思われるハート型のチョコレート、いちごを支えに、ホワイトチョコレートのメッセージプレートが添えられていました。チョコレートは、フルーツのコンフィチュールが入ったボンボンショコラで、味わいの複雑味が美味しかったです。空間とカクテルを介し凝縮の時間を過ごせありがとうございました。
| 名前 |
Peter |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6270-2888 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:30～14:00,17:30～22:00 |
| HP |
https://www.peninsula.com/ja/tokyo/hotel-fine-dining/peter-modern-french |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒100-0006 東京都千代田区有楽町１丁目８−１ ペニンシュラ東京 24F |
周辺のオススメ
さすがのホテルクオリティ。見た目にも楽しいコース料理でした。パイ生地を使ったものがやや多い印象でしたが、どの料理も丁寧に仕上げられた素晴らしいものでした。