名古屋金山の肉厚鰻、必食の旨味！
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うな信の特徴
肉厚で香ばしい鰻が特徴のうな信で、甘辛のコクが楽しめます。
ここのワサビと白醤油の美味しさは、他では味わえない特別なものです。
外はカリッと、中はふっくらした鰻の焼き加減が絶妙で満足感が高いです。
値段は高め。味はそれなりに美味しい。お店では写真を撮ったらダメとか色々ルールがあるので好みの分かれる店かも。
肉厚の鰻が香ばしくて旨味がぎゅっと詰まってる。関東では味わえない、焼きだけの鰻。美味い！
イオンモールの近くにある鰻屋さんを探してこちらに来ました。店内は驚くほど感染対策をされていて会話をするのも億劫なほどです。ひつまぶしを頼みました。皮はパリッとしていますが、鰻の味が臭みがあって最後まで食べるのはしんどかったです。テイクアウトに来られるお客様様もいらっしゃいましたよ。
平日のランチでお伺いしました。今回はは「蒲焼ごはん(上)」を注文しました。皮目はパリッと香ばしく、身はふっくらした味わいで、評判がいいのもうなずけました。また、サイドメニューで肝焼を頼みましたが、こちらも臭みがなく味わいが深い。どのメニューを頼んでも、確かな味なのではと思うところでした。ランチでホイホイ行ける金額ではないですが、必ずリピしたいお店になりました。ご馳走様です。
名古屋 金山近くにあるうなぎ屋さん🍖「うな信」久しぶりに大好きなうな信へ😚ここの鰻が個人的に1番好き✨ひつまぶしにしようか悩んだけど、白焼き定食を注文🔥うなぎも美味いけど、ここのワサビと白醤油が美味すぎる🤤なかなか行く機会は減ってしまったけど、名古屋に帰ったら必ず行きたい店シリーズの一軒です😂ご馳走様でした^ ^
お値段の割には鰻の量が少なく感じました。接客も上から目線でした。
他が定休日だったためググってこの店に。正直失敗したご飯はレンジでチンです笑 鰻屋なのに煙ひとつないです笑 炭で焼いてる？？ これで上鰻4000はやばいです笑。
旨い！香ばしくてフワッとしている名古屋のウナギが食べられる名店。金山駅からタクシーでワンメーターくらいかな。
上丼いただきました♪この店の味も焼きもご飯も少しかためで美味しい好きです！コスパ最高ですね～17時少し過ぎた頃にお店に到着で駐車場も空いててラッキー♪
| 名前 |
うな信 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-871-5553 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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マネージャーの方が大変優しい対応をして頂きました。料理もサービスも最高でした。ありがとうございました。また絶対お伺いします。