自然の出汁で味わう無化調ラーメン！
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拉麺双葉の特徴
無化調で作られた自然な出汁のラーメンが特徴です。
あっさりとした中華そばが魅力で、手打ちの食感が楽しめます。
えびそばとチャーシュー麺のメニューも充実し、リピート必至です。
美味しかった🤤割りスープはそのままいただきたいくらい出汁の香りいっぱいのものでした。お店のご主人も物凄く感じが良くて、忙しいのにみんなに声をかけてくれていました。
スーパーの駐車場の向かいのクリーニング店の並びに位置します。つけ麺推しの感じがしたのでつけ麺注文。美味しく頂きました。ご夫婦2人の運営ですかね〜代金先払いでした。チョット店内狭めですね。
とてもシンプルなラーメンです。チャーシューは、しっかり噛みごたえがあるチャーシューで、味もしっかり付いてます。麺はちぢれ麺です。太さも選べます。個人的には塩より醤油の方が好きです。スープの濃さも選べるので、お好みでどうぞ。お店のおじさんは寡黙ですが、とても優しかったです♪料金は先払いです。生協の駐車場に隣接されているので行きやすいですが、スープか無くなると閉めちゃうので、開いてない事もあります。
お昼に食べに行きました。醤油と塩拉麺のみで麺は細麺と太麺、醤油の細麺を注文しました。感想はいたって普通のラーメンです。個人的に、次は塩を食べてみます。
昔懐かしい感じのスッキリとした醤油ラーメン。好みの味だったので今度は塩味と細麺をためしてみたいです。感染対策のアクリルボードや入口に消毒スプレーなど感染対策もしっかりしてました。
塩ラーメンにしましたあっさりしてて美味しいです今度は醤油を食べてみたいです。
えびそばとチャーシュー麺あっさりをオーダー。トッピングに卵をオーダーしたけど卵は出てこず。オーダー自体通ってなかったかなと思いスルーしたけど、後から単品の値段を確認したら、1710円払ってたので、単品だけだと金額が合わない、、、。でも、チャーシューは美味しかったので、ま、いっか。とりあえず、店主は計算が苦手かも知れないので複数オーダーするときは自分も確認した方が良いかもです。
自然の出汁でつくられたスーブは、大変美味しいです。麺も２種類あるので楽しめます。だいたい全部のせの特製ラーメンちぢれ麺で頼みます。また行きたいなー。
中華そば(塩) ¥660
| 名前 |
拉麺双葉 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
017-781-3838 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.6 |
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無加調を売りにしているラーメン店！ノーマルラーメンが和風ダシベースらしい…中華そばが煮干しラーメンみたいです。私はノーマルラーメンが好みでした。中華そばより、あっさりの中にコクが有り、無化調は物足りなさが、私は感じるタイプ😅でも美味しく頂きました。メニューも、ホワイトボードに書いて有り、カウンターから先払い…少し面倒ですがね😅